Omega 3

Omega-3

Gli Omega-3 sono una famiglia di acidi grassi poliinsaturi essenziali per il corpo umano. Essenziali significa che il corpo non li produce in quantità sufficienti e bisogna assumerli con l'alimentazione. I più noti sono ALA, EPA e DHA, che si trovano principalmente nel pesce grasso, nell'olio di pesce e in alcune fonti vegetali come il lino e le noci. Questi acidi grassi sono componenti importanti delle membrane cellulari e influenzano la fluidità e la comunicazione tra le cellule. Hanno anche un ruolo chiave nella modulazione dell'infiammazione: possono ridurre risposte infiammatorie e aiutare il corpo a tornare a uno stato di equilibrio. Per questo sono studiati per la salute del cuore, del cervello, degli occhi e per la crescita nei bambini. Una dieta ricca di Omega-3 è collegata a livelli più bassi di trigliceridi e a un rischio ridotto di malattie cardiovascolari. Spesso si usa un integratore a base di olio di pesce quando l'alimentazione non è sufficiente, ma è bene consultare un medico prima di iniziare. È importante anche mantenere un buon equilibrio tra Omega-3 e Omega-6 nella dieta, perché un eccesso di Omega-6 può favorire l'infiammazione. In sintesi, gli Omega-3 sono nutrienti fondamentali che sostengono molte funzioni vitali e contribuiscono a mantenere l'organismo in salute.