Omega 3

Omega-3

Omega-3 är en grupp fleromättade fettsyror som är viktiga för kroppens celler och funktioner. De vanligaste varianterna är ALA, EPA och DHA, där EPA och DHA ofta kommer från fisk och ALA från växtkällor som linfrö och valnötter. Dessa fettsyror byggs in i cellmembran och påverkar hur celler kommunicerar, hur inflammation regleras och hur nervceller fungerar. Omega-3 bidrar till hjärnans utveckling hos foster och små barn, och spelar också en roll för hjärta och blodkärl genom att kunna sänka triglycerider. De kan dämpa vissa inflammatoriska processer utan att undertrycka immunförsvaret helt, vilket är viktigt för återhämtning och läkning. Eftersom många moderna dieter innehåller mycket omega-6 och för lite omega-3 kan ett ökat intag hjälpa till att återställa balans. Man kan få omega-3 via fet fisk, skaldjur, vissa alger och vegetabiliska oljor eller genom kosttillskott som fiskolja eller algolja. Kvalitet och renhet hos tillskott varierar, och personer med blödningsrubbningar eller som tar blodförtunnande mediciner bör rådgöra med läkare innan de ökar dosen. För de flesta är en varierad kost med regelbunden fet fisk ett bra och säkert sätt att få nytta av dessa fettsyror.