Egcg

EGCG

EGCG står for epigallocatechin gallate og er en type polyfenol som finnes rikelig i grønn te. Det er en av de mest studerte forbindelsene i denne tetypen, og omtales ofte på grunn av sine antioksidantegenskaper. Antioksidanter kan hjelpe kroppen med å nøytralisere frie radikaler, molekyler som kan skade celler over tid. EGCG påvirker også enkelte signalveier i cellene og kan ha innvirkning på betennelsesprosesser og cellefunksjon i laboratoriestudier. Hvordan dette oversettes til konkrete helseeffekter hos mennesker er fortsatt under forskning, og resultater varierer mellom studier. Mengden EGCG man får kan variere med hvordan teen brygges eller om man tar ekstrakter, og konsentrat i kosttilskudd gir ofte langt høyere doser enn vanlig te. Høye doser EGCG i form av ekstrakt har i enkelte tilfeller vært knyttet til leverpåvirkning, så forsiktighet og anbefaling fra helsepersonell er viktig. EGCG kan også påvirke opptak eller virkning av visse legemidler, så det er lurt å diskutere bruk med lege ved samtidig medisinering. Generelt kan moderate mengder grønn te være en del av et sunt kosthold, mens konsentrerte ekstrakter bør vurderes mer forsiktig.