Глубокие исследования и экспертные руководства по поддержанию здоровья зрения.
витамин E
Витамин E — это группа жирорастворимых соединений, которые действуют как антиоксиданты в организме. Он помогает защищать клетки от повреждения, вызываемого свободными радикалами, то есть молекулами, которые разрушают структуры внутри клетки. Витамин E особенно важен для здоровья клеточных мембран, кожи и глаз. Естественные источники включают растительные масла, орехи, семена и зелёные листовые овощи. Поскольку витамин растворим в жирах, его лучше усваивать вместе с пищей, содержащей жиры. Недостаток витамина E встречается редко, но может проявляться нарушением нервной системы и ухудшением зрения. Приём больших доз в виде добавок без контроля врача может привести к побочным эффектам, например повышенному риску кровотечения у людей на антикоагулянтах. Для большинства людей оптимально получать витамин из разнообразного питания, а не из высоких доз препаратов. Людям с определёнными нарушениями всасывания или с медицинскими показаниями врач может рекомендовать добавки. В целом витамин E важен, потому что помогает поддерживать целостность клеток и способен снижать риск некоторых возрастных изменений.