绿茶儿茶素 (EGCG) 对青光眼和衰老中神经血管健康的益处
EGCG 与青光眼和衰老中的神经血管健康
绿茶文化长期以来因其茶中的儿茶素——特别是表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG)——具有促进健康的功效而备受推崇。现代研究表明,EGCG 强大的抗氧化、抗炎和血管舒张作用可能对青光眼和衰老中的神经血管系统有益。在青光眼中,视网膜神经节细胞 (RGCs) 在压力下退化,眼内压 (IOP) 因小梁网 (TM) 功能障碍而升高。本文回顾了 EGCG 对 RGC 存活、TM 细胞外基质 (MMPs) 和血流影响的动物和细胞研究,并总结了关于视力和眼部结构的有限人体数据。我们将其与 EGCG 对心血管和认知衰老的已知影响联系起来,并讨论其生物利用度、咖啡因含量和安全性。
视网膜神经节细胞保护(临床前研究)
临床前研究一致表明,EGCG 有助于损伤或眼压升高后的 RGC 存活。在小鼠青光眼模型(微珠诱导高眼压)中,口服 EGCG (50 mg/kg·d) 可保持 RGC 密度:与未治疗的对照组相比,治疗小鼠的氟金标记 RGC 显著增多 (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)。在急性眼压升高的大鼠中,EGCG 治疗显著减少了视神经损伤和炎性细胞因子。例如,在一项研究中,EGCG 降低了 IL-6、TNF-α 和其他炎症信号,并抑制了 NF-κB 活化,从而减轻了青光眼症状和 RGC 损伤 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。这些神经保护作用可能源于 EGCG 清除自由基和阻断应激通路的能力(例如在缺血模型中激活 Nrf2/HO-1 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov))。在细胞培养中,EGCG 阻断了 RGC 细胞系中的氧化和紫外线应激。因此,多项证据表明 EGCG 可以减轻动物青光眼或视神经损伤模型中的 RGC 退化(通常通过抗氧化和抗炎机制) (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。
小梁网和房水流出
MMPs (基质金属蛋白酶)调节 TM 的细胞外基质,从而影响房水流出和眼内压。足够的 MMP 活性可“增加房水流出,降低眼压”,而 MMP 减少则会增加流出阻力 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。EGCG 和其他儿茶素是已知的 MMP 调节剂。例如,儿茶素治疗可以抑制人体的 MMP-9 表达(例如降低高血压中的 MMP-9) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。在眼部模型中,EGCG 对 TM 细胞具有抗纤维化和细胞保护作用。周等人的研究发现,在内质网应激下,40 μM EGCG 显著改善了人和小猪 TM 细胞的存活:EGCG 将应激标志物(ATF4、HSPA5、DDIT3)减少了约 50-70%,并挽救了细胞活力 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。通过减少 TM 细胞功能障碍,EGCG 预处理可能有助于维持正常的房水流出。同样,EGCG 强烈抑制了 TGF-β1 诱导的人特农氏成纤维细胞中的纤维化变化:处理后的细胞显示出显著降低的 α-平滑肌肌动蛋白和胶原蛋白表达 (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)。这表明 EGCG 可以减弱 ECM 沉积,这在 TM 中将保留腔隙。总而言之,临床前数据表明 EGCG 的抗氧化/抗纤维化作用可保护 TM 细胞,并可能促进房水清除,补充其降低眼压的潜力 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。
眼部灌注和血管效应
EGCG 具有血管活性特性,可能促进眼部灌注。从机制上讲,EGCG 通过 PI3K/Akt 通路激活内皮型一氧化氮合酶 (eNOS) 并增加一氧化氮 (NO) 的产生 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。这导致血管舒张和微循环改善。在视网膜中,NO 介导的血流增强为神经元提供氧气和营养。正如一篇综述所指出,EGCG“激活 eNOS……增强 NO 产生”可导致更好的血液灌注,“特别是流向视网膜等神经组织 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。”这种改善的灌注可以抵消青光眼和衰老中出现的微血管受损。在动物模型中,EGCG 不仅增强了血-视网膜屏障的完整性,而且在应激下通过下调 VEGF 使脉络膜灌注正常化 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。因此,EGCG 的全身性内皮益处(降低内皮素-1、升高 cGMP、减少氧化性内皮损伤)很可能也适用于眼睛,从而保持眼部灌注压和视网膜循环 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。
人体证据:视觉功能和结构
很少有人体试验测试 EGCG/绿茶在青光眼中的作用。一项小型交叉研究(18 名患者)发现,口服 EGCG(胶囊,3 个月内总计约 200–800 毫克/天)改善了视网膜内层功能。与安慰剂相比,补充 EGCG 后模式视网膜电图 (PERG) 振幅显著升高 (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov),这表明 RGC 反应性增强。然而,标准视野检查(视野计)没有改变,效果也较小。重要的是,该研究得出结论,虽然 EGCG 可能对视网膜功能产生有利影响,“观察到的效果很小”,且长期益处仍未证实 (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)。另一项人体研究(43 名健康志愿者)显示,急性绿茶或 400 毫克 EGCG 在 1-2 小时内显著降低了眼压约 1.9–2.6 毫米汞柱 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。这与上述 TM 研究结果一致(EGCG 可能放松房水流出通路)。未报告严重不良事件。
总的来说,人体数据有希望,但稀疏且仅限于短期终点。目前尚无证据表明 EGCG 能维持患者的视网膜神经纤维层 (RNFL) 厚度、视神经结构或长期视野。迄今为止的试验规模较小且效力不足,侧重于功能替代指标(PERG、眼压)。需要进行更大规模的、具有视觉和结构结果的试验。目前的发现必须谨慎看待:PERG 或短暂眼压的改善可以促进代谢健康,但不能确立临床青光眼保护 (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。
全身心血管代谢和认知衰老
EGCG 对眼睛的益处与其全身效应相呼应,这些效应在心血管和认知健康衰老方面已有充分记载。在人体中,补充 EGCG(300 毫克/天)改善了血脂和血压状况。例如,肥胖成人服用 EGCG 8 周后,空腹甘油三酯以及收缩压和舒张压均显著降低 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。在大鼠和小型试验中,EGCG 增强内皮功能和胰岛素敏感性,并保护血管免受损伤 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。这些心血管代谢作用与青光眼共享通路:更好的血流和更低的血压减轻了视神经的压力。
在认知衰老方面,流行病学支持绿茶的益处。一项针对 50-70 岁人群的大型研究发现,经常饮用绿茶的人在记忆力和执行力测试中得分更高,血液中阿尔茨海默病生物标志物(β-淀粉样蛋白、pTau)减少 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。动物模型显示 EGCG 特异性抑制 Aβ 聚集和 tau 蛋白病理 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。因此,EGCG 与阿尔茨海默病相关的活性可能转化为保护视觉处理中心。总而言之,EGCG 在眼外展现的心血管代谢和神经保护作用提供了情境性乐观:如果 EGCG 能全身性地保护血管和神经元,那么在视网膜/视神经中类似的过程可能在衰老和青光眼中受益。
生物利用度和制剂
EGCG 治疗面临的一个主要挑战是其口服生物利用度低。饮茶后,由于吸收不良和快速代谢,只有一小部分 EGCG 进入血液循环 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。研究表明,禁食显著增加血浆 EGCG 水平:空腹摄入恒定剂量 EGCG 产生的峰值 EGCG 浓度比随餐摄入高约 3.5 倍 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。事实上,随餐共同摄入会延迟吸收并使 EGCG 水平降低约 70%,而与碳水化合物共同给药则出乎意料地使 EGCG 的药时曲线下面积增加约 140% (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。因此,在两餐之间或与某些食物(果糖)一起服用儿茶素可以增强吸收。
各种递送策略正在研究中。脂质体或纳米颗粒制剂可以保护 EGCG 通过肠道,并且正在开发 EGCG 前药(全乙酰化 EGCG)以提高稳定性和组织递送 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。即使是添加抗坏血酸(维生素 C)或磷脂等简单措施也能延长 EGCG 的半衰期。目前,标准 EGCG 胶囊可达到低微摩尔的血浆水平;要达到有效的视网膜浓度可能需要高剂量或新型制剂 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。
咖啡因和安全注意事项
天然绿茶含有咖啡因(每杯约 30-40 毫克),这在青光眼患者中可能是一个问题。高咖啡因摄入量(例如浓咖啡)有时被报道会短暂升高眼压 1-2 毫米汞柱 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov),尽管纯咖啡因的对照研究未显示一致的眼压变化 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。重要的是,许多 EGCG 补充剂几乎不含咖啡因:例如,一粒 137 毫克 EGCG 胶囊含有 <4 毫克咖啡因 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。因此,服用纯 EGCG 或脱咖啡因绿茶可最大限度地减少任何兴奋作用。对咖啡因敏感的患者(例如有严重震颤或心律失常)可能更喜欢无咖啡因提取物。
在毒性方面,EGCG 在膳食水平上通常是安全的。典型的绿茶消费每天提供 90-300 毫克 EGCG,即使是大量饮茶者也很少超过约 800 毫克/天 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。欧洲食品安全局指出,每天补充超过 800 毫克 EGCG(尤其是在空腹时)与轻度肝酶升高有关 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。在一项分析中,每日 EGCG ≥800 毫克导致部分受试者的谷丙转氨酶/谷草转氨酶统计学上更高,而较低剂量(≤300 毫克)未显示肝毒性 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。因此,保持在约 500 毫克/天以下是谨慎的。在正常剂量下,EGCG 的主要副作用是轻微的(胃部不适、头痛)。罕见的肝毒性病例报告大多与高剂量提取物有关。总之,EGCG 在常规补充剂量下似乎是安全的,但患有肝病或服用肝毒性药物的患者应谨慎使用并监测肝功能 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)。
结论
总而言之,EGCG 和绿茶儿茶素展现出与青光眼和衰老中神经血管健康相关的多种特性。临床前证据有力支持 EGCG 对视网膜神经节细胞、小梁网细胞(及其基质)和眼部血流的保护作用。人体数据有限,但表明可能对视网膜功能和眼压控制有益。在全身层面,EGCG 还改善血管和代谢因素,并可能保护认知功能,这与健康的整体衰老方法相吻合。主要障碍依然存在:EGCG 的生物利用度差以及大型临床试验的缺乏。尽管如此,鉴于其在中等剂量下良好的安全性,EGCG(以绿茶或提取物形式)是一种有前景的辅助策略。未来的研究应严格检验这些临床前发现是否能转化为青光眼进展或年龄相关视力丧失在现实世界中的减缓。