Folat

folat

Folat er et vannløselig B-vitamin, ofte kalt vitamin B9, som finnes naturlig i mat som grønne bladgrønnsaker, belgfrukter og lever. Det er viktig for cellevekst og deling fordi det hjelper kroppen å lage og reparere DNA. Folat spiller også en sentral rolle i dannelsen av røde blodceller, og mangel kan føre til en spesiell type blodmangel som gjør at du føler deg slapp og svak. Et annet viktig arbeid folat gjør er å hjelpe til med å bryte ned et stoff i blodet kalt homocystein; når folat er lavt, kan homocysteinnivået stige. Høye nivåer av homocystein er assosiert med økt risiko for skader i blodårene, så folat bidrar indirekte til å beskytte pulsårene. Gravide kvinner trenger mer folat fordi det reduserer risikoen for alvorlige fostrelesjoner i ryggraden og hjernen hos det ufødte barnet. Kroppen tar opp folat best fra mat, men folsyre i tilskudd og beriket mat er en stabil kilde som ofte brukes for å sikre nok inntak. For de fleste er et balansert kosthold nok, men noen grupper kan trenge ekstra tilskudd etter råd fra lege. Å vite om folat og sørge for tilstrekkelig inntak er en enkel og effektiv måte å støtte både egen helse og være forebyggende mot visse sykdommer.