Mélyreható kutatások és szakértői útmutatók a látásegészség fenntartásához.
folát
A folát a B9-vitamin természetes formája, ami fontos mikrotápanyag a szervezet számára. Alapvető szerepe van a sejtosztódásban és a DNS-építésben, ezért különösen fontos a növekedés és a fejlődés idején. A folát segít a homocisztein nevű anyag lebontásában, így közvetve csökkentheti a vérben lévő káros anyagok szintjét. Hiánya megaloblasztos vérszegénységhez vezethet, ami fáradtságot és gyengeséget okoz. A terhes nők számára kiemelten fontos, mert a megfelelő folátszint csökkenti bizonyos veleszületett fejlődési rendellenességek kockázatát. Természetes forrásai közé tartoznak a leveles zöldségek, hüvelyesek és egyes diófélék, valamint sok országban bizonyos élelmiszerek foláttal dúsítottak. Szükség lehet étrend-kiegészítőre, ha valaki nem jut elegendő foláthoz az étkezésből, vagy bizonyos gyógyszereket szed. A túl kevés folát hosszabb távon hozzájárulhat érrendszeri problémákhoz, mert a megemelkedett homociszteinszint károsíthatja az érfalat. Mivel a folát sok testi folyamatban részt vesz, érdemes orvossal megbeszélni az egyéni szükségletet és a megfelelő pótlást. Röviden, a folát egyszerre alapvető a sejtek működéséhez, a vérképzéshez és a kockázatok csökkentéséhez, ezért érdemes figyelni rá az étrendben.