Vitamin b3

vitamin B3

Vitamin B3, også kalt niacin eller nikotinamid, er et vannløselig vitamin som kroppen trenger for å fungere. Det er viktig fordi det inngår i molekyler som NAD+ og NADP+, som hjelper cellene med å lage energi og reparere DNA. Disse molekylene er sentrale for stoffskiftet, særlig i mitokondriene som produserer den energien cellene trenger. Mangel på vitamin B3 kan gi sykdommen pelagra, som kjennetegnes av diaré, hudforandringer og forvirring. Vitaminet finnes i mat som kjøtt, fisk, belgfrukter, nøtter og fullkorn, og kroppen kan også lage litt fra aminosyren tryptofan. I tillegg til å forebygge mangel brukes former av vitamin B3 i medisinske sammenhenger, for eksempel for å påvirke kolesterolnivåer og i enkelte tilskudd. Noen former kan gi bivirkninger i høye doser, slik som rødme i huden eller leverpåvirkning, så dosering bør følge råd fra helsepersonell. Forskning viser også at vitamin B3 kan ha betydning for aldring og nevrologisk helse fordi det påvirker cellenes energisystemer. Derfor studeres det som en mulig støtteterapi ved enkelte sykdommer der cellenes energiomsetning svikter. For de fleste er et variert kosthold nok til å dekke behovet, men ved spesielle plager eller ved bruk av høye doser er det lurt å konsultere lege.