สมดุลรีดอกซ์: ดูแลดวงตาของคุณให้แข็งแรง

สมดุลรีดอกซ์ หมายถึงความสมดุลทางเคมีระหว่าง สารออกซิแดนท์ (มักเรียกว่าอนุมูลอิสระ) และ สารต้านอนุมูลอิสระ ในร่างกายของเรา ในดวงตาของคุณ – เช่นเดียวกับเซลล์ทั้งหมด – การเผาผลาญปกติ การได้รับแสง และความชราภาพ ล้วนสร้างสปีชีส์ออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยา (ROS) อย่างต่อเนื่อง ROS เหล่านี้เป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรทางเคมีที่สามารถทำลาย DNA ไขมัน และโปรตีนได้หากไม่ได้รับการควบคุม สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามินซีและอี, กลูตาไธโอน, และเอนไซม์เช่น ซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเทส) จะช่วยต่อต้าน ROS และปกป้องเซลล์ โดยทั่วไป ดวงตาจะรักษาสมดุลที่ละเอียดอ่อน: มี ROS เพียงพอที่จะขับเคลื่อนกระบวนการของเซลล์ตามปกติ แต่ก็มีสารต้านอนุมูลอิสระเพียงพอที่จะป้องกันความเสียหาย หากสมดุลนี้เอนเอียงไปทางการเกิดออกซิเดชันมากเกินไป (เรียกว่า ภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน) เนื้อเยื่อตา (โดยเฉพาะเส้นประสาทตาและจอประสาทตา) อาจได้รับบาดเจ็บ (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)

ดวงตามีความไวเป็นพิเศษเนื่องจากมีการใช้ออกซิเจนสูงและได้รับแสงตามปกติ ของเหลวและเนื้อเยื่อในดวงตาของคุณมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ เช่น กลูตาไธโอน และวิตามินซี พบได้ในของเหลวที่หล่อเลี้ยงเลนส์และจอประสาทตา (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) สิ่งเหล่านี้ช่วยป้องกันไม่ให้ ROS สะสมตัวภายใต้สภาวะปกติ อย่างไรก็ตาม ในโรคต้อหิน (ซึ่งเป็นโรคที่เส้นประสาทตาจะตายอย่างช้าๆ ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับความดันในลูกตาสูง) นักวิทยาศาสตร์ได้สังเกตเห็นสัญญาณของปัญหา: ผู้ป่วยต้อหินมักแสดงเครื่องหมายของการถูกทำลายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่สูงขึ้นทั้งในดวงตาและร่างกาย ตัวอย่างเช่น นักวิจัยพบว่ามีการเกิดออกซิเดชันของ DNA, โปรตีนคาร์บอนิล, และลิพิดเพอร์ออกซิเดชันเพิ่มขึ้นในเนื้อเยื่อตาของผู้ป่วยต้อหิน (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) พวกเขายังตั้งข้อสังเกตว่าผู้ป่วยต้อหินมักมีการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระที่อ่อนแอลง (เช่น กิจกรรมของเอนไซม์ซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเทสและคาตาเลสต่ำลง และระดับกลูตาไธโอนต่ำลง) เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่มีต้อหิน (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) โดยสรุป โรคต้อหินเกี่ยวข้องกับการเกิดออกซิเดชันมากเกินไปและการกำจัดไม่เพียงพอ ซึ่งสามารถเร่งการทำลายเส้นประสาทตาได้

ทำไมการเกิดออกซิเดชันบางอย่างถึงจำเป็น

อาจดูเหมือนว่าทางออกคือการ “อัดฉีดสารต้านอนุมูลอิสระ” เข้าไปอย่างง่ายๆ แต่ระบบการส่งสัญญาณของร่างกายมีความซับซ้อนมากกว่านั้น อันที่จริง ROS จำนวนเล็กน้อยจำเป็นสำหรับการส่งสัญญาณของเซลล์ที่มีสุขภาพดี ตัวอย่างเช่น โมเลกุลไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H₂O₂) ซึ่งเป็น ROS ชนิดหนึ่ง ถูกเซลล์ใช้ในการส่งข้อความ ในเซลล์ตา H₂O₂ จะกระตุ้นวิถีทาง (เช่น ตระกูล MAP kinase) ที่ควบคุมการเจริญเติบโตและการตอบสนองของเซลล์ (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) บทวิจารณ์ล่าสุดเกี่ยวกับชีววิทยาของดวงตาเตือนว่าการรักษาสารต้านอนุมูลอิสระ ต้อง คงระดับ ROS พื้นฐานเหล่านี้ไว้เพื่อให้เซลล์ทำงานได้อย่างถูกต้อง (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)

ตัวอย่างที่กว้างขึ้นมาจากวิทยาศาสตร์การออกกำลังกาย: การออกกำลังกายอย่างหนักจะเพิ่มระดับ ROS โดยธรรมชาติ และ ROS เหล่านั้นจะกระตุ้นการปรับตัวที่เป็นประโยชน์ (เช่น ทำให้กล้ามเนื้อมีประสิทธิภาพมากขึ้น) การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานสารต้านอนุมูลอิสระเสริมในปริมาณที่สูงมากในระหว่างการฝึกสามารถยับยั้งผลประโยชน์เหล่านี้ได้ กล่าวอีกนัยหนึ่ง สารต้านอนุมูลอิสระจะ "กวาดล้าง" สัญญาณ ROS ที่ร่างกายของคุณต้องการจริงๆ เพื่อให้แข็งแรงขึ้น (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) บทความหนึ่งถึงกับเตือนว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่มากเกินไปสามารถขัดขวางการส่งสัญญาณและการปรับตัวของเซลล์ตามปกติได้ เพราะ “สารต้านอนุมูลอิสระจากภายนอกป้องกันการทำงานทางสรีรวิทยาบางอย่างของอนุมูลอิสระ… ทำให้สารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูงขึ้นขัดขวางหรือป้องกันการปรับตัวที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและส่งเสริมสุขภาพ” (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)

เช่นเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นว่าทั้งสองสภาวะสุดโต่งนั้นเป็นอันตราย เช่นเดียวกับที่ภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน (สารออกซิแดนท์มากเกินไป) ทำลายเซลล์ "ภาวะเครียดจากการลดปฏิกิริยา" (สารต้านอนุมูลอิสระมากเกินไปหรือสภาพแวดล้อมที่ลดปฏิกิริยาที่รุนแรงเกินไป) ก็สามารถทำให้การทำงานของเซลล์ผิดปกติได้เช่นกัน (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) บทวิจารณ์หนึ่งเกี่ยวกับชีววิทยารีดอกซ์เน้นย้ำว่าเซลล์ทำงานได้ดีที่สุดใน โซนรีดอกซ์ที่เหมาะสมที่สุด – การเบี่ยงเบนไปในทิศทางใดทิศทางหนึ่ง (สารออกซิแดนท์มากเกินไปหรือการลดปฏิกิริยามากเกินไป) เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเซลล์ (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) ในทางปฏิบัติ สิ่งนี้หมายความว่าดวงตาของคุณต้องการความสมดุล ระดับสารต้านอนุมูลอิสระที่พอเหมาะจะช่วยป้องกันอันตราย แต่การกำจัด ROS ทั้งหมดนั้นเป็นไปไม่ได้และไม่พึงปรารถนาสำหรับสรีรวิทยาของดวงตาตามปกติ (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)

การรับประทานสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมากปลอดภัยหรือไม่?

ความสมดุลนี้อธิบายว่าทำไมการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมากเกินไปจึงไม่ใช่ทางเลือกที่ปลอดภัยเสมอไป มีงานวิจัยหลายชิ้นที่แนะนำให้ระมัดระวัง ในตัวอย่างของนักกีฬาข้างต้น สารต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับในปริมาณที่สูงมากไม่ได้ช่วยปรับปรุงผลลัพธ์ และในความเป็นจริงกลับรบกวนประโยชน์ของการฝึก (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) ในงานวิจัยทางการแพทย์อื่นๆ (เช่น ในผู้ป่วยภาวะมีบุตรยาก) การบริโภควิตามินซีและอีในปริมาณที่สูงมากเชื่อมโยงกับผลลัพธ์ที่แย่ลงในบางกรณี โดยทั่วไป บทวิจารณ์เชิงระบบพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูงมากบางครั้งสามารถเพิ่มความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพได้ (ตัวอย่างเช่น เบต้าแคโรทีนในปริมาณสูงเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งปอดในผู้สูบบุหรี่ และวิตามินอีในปริมาณสูงเพิ่มอัตราการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุเล็กน้อยในการวิเคราะห์เมตา)

ยังไม่มีการทดลองขนาดใหญ่ที่ดำเนินการเฉพาะในผู้ป่วยต้อหินเพื่อทดสอบปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่มากเกินไปเป็นเวลาหลายปี แต่แนวคิดของ**"สารต้านอนุมูลอิสระที่มากเกินไป"** ก็อาจนำมาใช้ได้ บทวิจารณ์ที่ครอบคลุมล่าสุดในวิทยาศาสตร์การออกกำลังกายระบุอย่างชัดเจนว่า: “เป็นไปได้ว่าผลเสียของการเสริมสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงจะเกินกว่าประโยชน์ที่อาจได้รับ” (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) กล่าวอีกนัยหนึ่ง คือเกินกว่าจุดหนึ่งแล้ว คุณอาจไม่ได้รับประโยชน์เพิ่มเติมในการป้องกัน และคุณอาจไปขัดขวางสัญญาณออกซิเดชันที่สำคัญด้วยซ้ำ

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต้านอนุมูลอิสระในโรคต้อหิน: ผลการศึกษาแสดงอะไรบ้าง

แล้วผลิตภัณฑ์เสริมอาหารขนาดเล็กสำหรับโรคต้อหินล่ะ นักวิทยาศาสตร์ได้ทดสอบสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ (วิตามิน สารอาหาร สารสกัดจากพืช) ในแบบจำลองต้อหินและผู้ป่วย ผลลัพธ์ที่ได้นั้นแตกต่างกันไป ตัวอย่างเช่น บทวิจารณ์การทดลองทางคลินิกปี 2020 สรุปว่า “การเสริมสารต้านอนุมูลอิสระในโรคต้อหินอาจเป็นการบำบัดที่มีแนวโน้มดี” แต่ก็ตั้งข้อสังเกตว่าการศึกษาที่เผยแพร่มีความหลากหลายและไม่ชัดเจน (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) การศึกษาขนาดเล็กบางชิ้นแสดงให้เห็นถึงประโยชน์บางอย่าง (การไหลเวียนโลหิตในดวงตาดีขึ้น หรือเครื่องหมายความเครียดลดลง) ในขณะที่บางการศึกษาไม่แสดงการปรับปรุงการมองเห็นที่ชัดเจน

ที่สำคัญคือ คำตอบอาจขึ้นอยู่กับความต้องการของแต่ละบุคคล การทดลองทางคลินิกในปี 2021 ให้ผู้ป่วยต้อหินรับประทานสารต้านอนุมูลอิสระที่ได้จากอาหารทุกวัน (เฮสเพอริดิน โครเซติน และสารสกัดจากมะขาม) และวัดเครื่องหมายภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของพวกเขา (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) หลังจาก 8 สัปดาห์ พวกเขาพบว่าในผู้ป่วยที่เริ่มแรกมีภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันสูง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้ลดการเกิดออกซิเดชันของ DNA (ลด 8-OHdG) และเพิ่มการวัดพลังงานต้านอนุมูลอิสระในเลือด แต่ในผู้ป่วยที่เริ่มแรกมีภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันต่ำ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเดียวกันนี้ไม่ได้ช่วยอะไร – และเครื่องหมายการเกิดออกซิเดชันของ DNA ของพวกเขากลับเพิ่มขึ้นอย่างน่าประหลาด (น่าจะเป็นผลกระทบย้อนกลับ) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ สำหรับกลุ่มที่มีความเครียดสูง สารต้านอนุมูลอิสระช่วยได้ แต่สำหรับกลุ่มที่มีความเครียดต่ำ มันอาจส่งผลเสีย

สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าอาจมี “ปริมาณที่เหมาะสมที่สุด” สำหรับแต่ละบุคคล หากการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติของคุณเพียงพออยู่แล้ว การเสริมเพิ่มเติมอาจไม่ให้ประโยชน์และอาจรบกวนความสมดุลได้ สำหรับผู้ป่วยต้อหิน หลักฐานปัจจุบันแนะนำให้มุ่งเน้นที่การป้องกันการขาดสารอาหารมากกว่าการรับประทานในปริมาณมาก การได้รับสารต้านอนุมูลอิสระจากอาหารที่สมดุล (ผลไม้ ผัก ถั่ว) โดยทั่วไปจะปลอดภัยและมีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่หาซื้อได้ทั่วไปควรใช้อย่างชาญฉลาด – ทางที่ดีที่สุดคือปรึกษาแพทย์ของคุณ ซึ่งอาจพิจารณาถึงสุขภาพโดยรวมของคุณและผลการตรวจเลือดใดๆ

การตรวจสอบภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของคุณ

หากคุณต้องการทราบสถานะของคุณ ปัจจุบันมีผลการทดสอบทางห้องปฏิบัติการที่ผู้ป่วยทั่วไปสามารถสั่งตรวจได้ เพื่อประเมินภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและระดับสารต้านอนุมูลอิสระ การทดสอบเหล่านี้ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการตรวจเลือดประจำ แต่มีให้บริการผ่านห้องปฏิบัติการเฉพาะทางหรือบริการออนไลน์ ตัวอย่างบางส่วนได้แก่:

• ปัสสาวะ 8-ไฮดรอกซี-2'-ดีออกซีไกวโนซีน (8-OHdG): นี่เป็นหนึ่งในเครื่องหมายที่พบได้บ่อยที่สุดของการถูกทำลายของ DNA จากปฏิกิริยาออกซิเดชัน หลังจากการซ่อมแซม DNA ชิ้นส่วนที่ถูกออกซิไดซ์ (8-OHdG) จะถูกขับออกทางปัสสาวะ (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) ระดับ 8-OHdG ในปัสสาวะที่สูงกว่าปกติบ่งชี้ว่าร่างกายของคุณกำลังประสบภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันมากขึ้น นักวิจัยใช้สิ่งนี้เป็น เครื่องหมายทางชีวภาพ สำหรับความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) ตัวอย่างเช่น ห้องปฏิบัติการเชิงพาณิชย์บางแห่ง (ตามที่ระบุไว้ในเว็บไซต์เช่น Rupa Health) มีบริการตรวจปัสสาวะ “DNA Oxidative Damage” ที่วัด 8-OHdG (www.rupahealth.com)

  • การตีความผล: ห้องปฏิบัติการจะเปรียบเทียบค่า 8-OHdG ของคุณกับช่วงอ้างอิง (มักรายงานเป็น ng ต่อ mg ของครีเอตินีนในปัสสาวะ) ค่าที่สูงกว่าช่วงอ้างอิงหมายถึงความเสียหายของ DNA จากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่มากขึ้น หากค่าของคุณสูง แสดงว่าคุณอาจต้องเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระผ่านอาหารหรือวิถีชีวิต

• สถานะสารต้านอนุมูลอิสระโดยรวม (TAS) หรือความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระโดยรวม (TAC) ในเลือด: การทดสอบนี้จะวัดความสามารถโดยรวมของเลือดในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ห้องปฏิบัติการบางแห่งจะคำนวณว่าซีรัมสามารถดับอนุมูลอิสระบางชนิดได้ดีเพียงใด ผล TAC ที่ “ต่ำ” หมายความว่าปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของคุณอาจต่ำ ส่วนผล TAC ที่ “สูง” โดยทั่วไปหมายความว่าคุณมีสารต้านอนุมูลอิสระเพียงพอ อย่างไรก็ตาม โปรดระมัดระวัง: ค่า TAC ที่สูงมากยังอาจสะท้อนว่าร่างกายของคุณกำลังต่อสู้กับสารออกซิแดนท์จำนวนมาก การตีความผลอาจซับซ้อนและขึ้นอยู่กับมาตรฐานของห้องปฏิบัติการ

• ระดับกลูตาไธโอนในเลือด: กลูตาไธโอนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระหลักของร่างกาย ห้องปฏิบัติการบางแห่ง (เช่น Access Medical Labs) สามารถทดสอบกลูตาไธโอนในเลือดของคุณได้ (www.rupahealth.com) หากกลูตาไธโอนของคุณต่ำ แสดงว่าเซลล์ของคุณอาจอยู่ภายใต้ภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน หรือคุณอาจขาดสารอาหาร

• สารบ่งชี้การเกิดลิพิดเพอร์ออกซิเดชัน: การทดสอบเช่น มาลอนไดอัลดีไฮด์ (MDA) หรือ F2-ไอโซพรอสเทน (บางครั้งมีให้บริการโดยห้องปฏิบัติการ) จะวัดการเกิดออกซิเดชันของไขมัน ระดับที่สูงขึ้นหมายถึงความเสียหายของเยื่อหุ้มเซลล์และไขมันโดย ROS ที่มากขึ้น ตัวอย่างเช่น Quest Diagnostics มีบริการทดสอบ F2-ไอโซพรอสเทน (บางครั้งเรียกว่าการทดสอบ IsoPF2) เพื่อวัดภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน (www.questhealth.com)

การทดสอบเหล่านี้โดยทั่วไปจะสั่งผ่านห้องปฏิบัติการเฉพาะทางหรือบริษัทด้านสุขภาพ บริษัทหลายแห่งกำหนดให้ต้องมีใบสั่งแพทย์หรือการปรึกษา เมื่อคุณได้รับผลลัพธ์แล้ว ผู้ให้บริการด้านสุขภาพควรตีความผลเหล่านั้นในบริบทที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น หาก 8-OHdG ของคุณสูงกว่าปกติ คุณจะทราบว่าคุณมีความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่สูงขึ้น ซึ่งบ่งชี้ถึงความจำเป็นในการเพิ่มปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและแก้ไขสาเหตุใดๆ (เช่น การรับประทานอาหารที่ไม่ดี มลภาวะ หรือการสูบบุหรี่) หากกลูตาไธโอนของคุณต่ำ แพทย์อาจพิจารณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเช่น N-acetylcysteine หรือทบทวนโภชนาการของคุณ

สรุป: การทดสอบเหล่านี้ให้เบาะแสเกี่ยวกับสมดุลรีดอกซ์ส่วนบุคคลของคุณ ไม่ใช่การวินิจฉัยที่ชัดเจน แต่สามารถบ่งชี้ได้ว่าการสนับสนุนสารต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยคุณเป็นการส่วนตัวได้หรือไม่ ควรเปรียบเทียบกับช่วงอ้างอิงเสมอและปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการ

บทสรุป

ในโรคต้อหิน (เช่นเดียวกับส่วนอื่นๆ ของร่างกาย) สิ่งที่สำคัญคือความสมดุล คุณต้องการสารต้านอนุมูลอิสระที่เพียงพอเพื่อปกป้องดวงตาจากความเสียหาย แต่คุณก็ไม่ต้องการกำจัดโมเลกุลส่งสัญญาณที่สำคัญ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าระดับสารต้านอนุมูลอิสระที่พอเหมาะเป็นประโยชน์ แต่ปริมาณที่มากเกินไปก็ไม่ได้ดีเสมอไป (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) ปัจจุบัน วิธีที่ปลอดภัยที่สุดคือการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ (ผลไม้และผักสีสันสดใส ถั่ว ผักใบเขียว ฯลฯ) ซึ่งจะช่วยเสริมการป้องกันของดวงตาของคุณเอง ในขณะเดียวกัน ให้เน้นที่การรักษาโรคต้อหินที่เป็นที่รู้จัก (เช่น การควบคุมความดันตาและการไหลเวียนของเลือด)

หากคุณกำลังพิจารณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร โปรดทราบว่าการศึกษามักแสดงให้เห็นผลเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ตัวอย่างเช่น การทดลองหนึ่งพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารช่วยเฉพาะผู้ป่วยที่เริ่มแรกมีภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันสูงเท่านั้น (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) สิ่งนี้บ่งชี้ว่าการรับประทานวิตามินเสริมโดยไม่ปรึกษาแพทย์ไม่น่าจะ "รักษา" โรคต้อหินได้ แต่ควรพูดคุยกับจักษุแพทย์ของคุณ: พวกเขาสามารถติดตามสุขภาพตาของคุณและอาจตรวจสอบปัจจัยเสี่ยงต่างๆ เช่น สถานะสารต้านอนุมูลอิสระโดยรวมของคุณ ด้วยความเข้าใจสมดุลรีดอกซ์ คุณสามารถหลีกเลี่ยงการขาดหรือการได้รับสารต้านอนุมูลอิสระมากเกินไป

ประเด็นสำคัญ: สุขภาพของดวงตาขึ้นอยู่กับ สมดุลรีดอกซ์ที่ละเอียดอ่อน ROS บางชนิดจำเป็นสำหรับการส่งสัญญาณของเซลล์ตามปกติ (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) ดังนั้นการกวาดล้างพวกมันทั้งหมดด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารขนาดใหญ่อาจเป็นผลเสีย (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) การศึกษาในผู้ป่วยต้อหินชี้ให้เห็นว่าการสนับสนุนสารต้านอนุมูลอิสระในระดับปานกลาง (ผ่านอาหารหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ปรับให้เหมาะสม) สามารถช่วยผู้ที่ต้องการได้ แต่ "มากยิ่งดี" ไม่ใช่หลักการที่ถูกต้องเสมอไป (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) ความสมดุลคือสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับดวงตาของคุณ

แหล่งข้อมูล: บทวิจารณ์และการศึกษาเกี่ยวกับภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในดวงตา (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov), การทดลองทางคลินิกของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต้านอนุมูลอิสระในโรคต้อหิน (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov), และภาพรวมของการทดสอบภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน (www.rupahealth.com) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) ถูกนำมาใช้ในการรวบรวมคำแนะนำนี้