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Vitamina b12

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vitamina B12

Vitamina B12 é uma vitamina essencial que o corpo precisa para produzir glóbulos vermelhos, manter o sistema nervoso saudável e sintetizar DNA. Ela é encontrada principalmente em alimentos de origem animal, como carnes, peixes, ovos e laticínios, por isso pessoas que seguem dietas vegetarianas estritas ou veganas podem ter maior risco de deficiência. Para ser absorvida, a B12 depende de uma proteína do estômago chamada fator intrínseco; sem essa proteína ou com problemas na absorção intestinal, a pessoa pode ficar deficiente mesmo consumindo B12. A falta de B12 pode causar anemia megaloblástica, fadiga, fraqueza, formigamento nas mãos e pés e problemas de memória; se não tratada, pode levar a danos nervosos permanentes. Além disso, a vitamina B12 participa do processo que reduz a homocisteína, um marcador ligado a doenças vasculares, o que mostra sua importância para a saúde do coração e dos vasos. A deficiência é diagnosticada por exame de sangue e tratada com suplementos orais ou injeções, dependendo da causa. Tomar B12 sob orientação médica é importante, especialmente para pessoas idosas, vegetarianas, ou com doenças digestivas. Manter níveis adequados ajuda a preservar energia, função neurológica e prevenção de complicações a longo prazo.