Dogłębne badania i poradniki ekspertów dotyczące utrzymania zdrowia wzroku.
witamina C
Witamina C to rozpuszczalny w wodzie związek, który pełni wiele ważnych funkcji w organizmie. Jest silnym przeciwutleniaczem, co oznacza, że pomaga neutralizować szkodliwe wolne rodniki i chronić komórki przed uszkodzeniem. Uczestniczy też w syntezie kolagenu, białka niezbędnego do utrzymania zdrowej skóry, naczyń krwionośnych i tkanek łącznych. Witamina C ułatwia wchłanianie żelaza z pożywienia i wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Ludzie nie potrafią jej sami wytworzyć, dlatego trzeba ją regularnie dostarczać z jedzeniem. Jej niedobór może prowadzić do osłabienia, problemów ze skórą i w cięższych przypadkach do szkorbutu.
Nadmiar witaminy C jest zwykle wydalany z moczem, ale bardzo duże dawki mogą powodować dolegliwości żołądkowo‑jelitowe. Źródłami są owoce i warzywa, szczególnie cytrusy, papryka, truskawki, brokuły i ziemniaki. Dawkowanie może zależeć od wieku, stanu zdrowia i stylu życia — na przykład palacze często potrzebują większych ilości. Dbanie o odpowiednią podaż tej witaminy pomaga gojeniu ran, utrzymaniu elastyczności skóry i odporności organizmu. Zbilansowana dieta zwykle pokrywa zapotrzebowanie, a suplementy warto stosować po konsultacji z lekarzem.