taurin

タウリン

タウリンはアミノ酸に似た化合物で、体内でさまざまな生理機能を助ける重要な成分です。筋肉や心臓、脳、網膜など多くの組織に存在し、細胞の水分やイオンのバランスを調整する働きがあります。胆汁酸と結合して脂肪の消化を助けるほか、抗酸化作用や細胞を保護する作用、神経の働きを調節する役割も知られています。特に視覚に関わる細胞の健康に関係しているため、網膜や視神経の維持にとって重要です。体内でも一部合成されますが、食事からも摂取でき、肉や魚、乳製品などに多く含まれます。サプリメントとして用いられることもあり、疲労回復や心機能のサポートの目的で研究されています。一般には安全性が高いとされますが、過剰摂取や持病がある場合は医師と相談することが大切です。日常的にはバランスの良い食事で十分な量を得られることが多く、特定の健康状態で補給が検討されることがあります。