Vitamine del gruppo B, Omocisteina e Disregolazione Vascolare nel Glaucoma
Introduzione Il glaucoma è una neuropatia ottica legata all'età in cui le cellule gangliari retiniche e le loro fibre nel nervo ottico muoiono gradual...
Vitamina b6
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La vitamina B6, chiamata anche piridossina, è una vitamina idrosolubile fondamentale per molte reazioni chimiche nel nostro corpo. Agisce come cofattore per enzimi che elaborano amminoacidi, producono neurotrasmettitori e sintetizzano emoglobina. Una delle sue funzioni più importanti è aiutare a trasformare l'omocisteina in altre sostanze meno dannose. Si trova naturalmente in alimenti come carne, pesce, patate, legumi, banane e cereali integrali. Una dieta equilibrata di solito fornisce la quantità necessaria, ma carenze possono verificarsi in chi ha diete restrittive o problemi di assorbimento. La carenza di vitamina B6 può causare anemia, irritazioni cutanee, debolezza muscolare e disturbi neurologici come formicolio o confusione. Allo stesso tempo, dosi molto alte di integratori possono provocare danni nervosi, quindi è importante non esagerare senza controllo medico. Chi assume determinati farmaci o ha condizioni mediche particolari dovrebbe parlare con il medico prima di prendere integratori. Per molte persone, mantenere un buon apporto di vitamina B6 aiuta il metabolismo, l'umore e il funzionamento del sistema immunitario.