Zink

zink

Zink er et essentielt mineral, hvilket betyder at kroppen har brug for det for at fungere godt, men ikke kan danne det selv. Det findes i små mængder i kroppen og indgår i mange enzymprocesser, der hjælper med fordøjelse, stofskifte og cellereparation. Zink spiller en vigtig rolle for immunsystemet, så det hjælper kroppen med at bekæmpe infektioner og hele sår. Det er også med i dannelsen af proteiner og arvemateriale, og derfor er det vigtigt for vækst og heling. Mangel på zink kan føre til træthed, nedsat appetit, langsommere sårheling og svækkelse af immunforsvaret. Zink findes i fødevarer som kød, skaldyr, bælgfrugter, nødder og fuldkorn, og de fleste får nok gennem en varieret kost. Tilskud kan være nyttige i visse situationer, men det er vigtigt at være forsigtig, fordi for meget zink kan forstyrre optagelsen af andre mineraler som kobber. Hvis du overvejer zinktilskud, giver det mening at tale med en læge eller apotek, så du får den rette dosis. For øjen- og hudsundhed kan zink være en del af et samlet næringsindtag, men det er sjældent et mirakelmiddel alene.