Zeaksantin

zeaksantin

Zeaksantin, bitkilerde ve bazı hayvansal gıdalarda bulunan bir karotenoiddir ve gözün sarı lekesi denen bölgesinde yoğun olarak bulunur. Bu madde güçlü bir antioksidandır; yani zararlı serbest radikallerle savaşarak hücrelere zarar gelmesini azaltır. Göze gelen mavi ışığı kısmaya yardımcı olarak retinadaki hassas hücreleri ışık kaynaklı stresten korur. Bu koruma görme keskinliğini doğrudan etkilemese de parlama ve ışık dağılımı gibi sorunları azaltarak günlük görmeyi iyileştirir. Zeaksantin, lutein ve mezo-zeaksantin ile birlikte çalışır; bu üçü makulada renkli bir filtre oluşturarak hem koruma sağlar hem de kontrast algısını destekler. Vücut bu maddeyi kendi başına üretemez, bu yüzden besinlerle alınması gerekir; mısır, yumurta sarısı ve bazı kırmızı biber türleri iyi kaynaklardır. Yaş ilerledikçe veya bazı hastalıklarda zeaksantin düzeyleri azalabilir, bu da makula sağlığını riske atabilir. Doktorlar bazen eksikliği telafi etmek için takviye önerebilir; takviyeler görme konforunu ve bazı insanlarda görsel performansı iyileştirebilir. Genel olarak zeaksantin, göz sağlığını korumada ve yaşa bağlı görme problemlerinin önlenmesine yardımcı olan önemli bir besin öğesidir.