Visual Field Test Logo

Borówka czarna

Dogłębne badania i poradniki ekspertów dotyczące utrzymania zdrowia wzroku.

Gotowy sprawdzić swój wzrok?

Rozpocznij darmowy test pola widzenia w mniej niż 5 minut.

Rozpocznij test teraz

borówka czarna

Borówka czarna, znana też jako jagoda lub borówka leśna, to niewielki owoc o intensywnie ciemnym, niemal czarnym kolorze i słodko-kwaśnym smaku. Rośnie dziko w lasach i na wrzosowiskach, ale bywa też uprawiana; owoce można jeść na surowo, dodawać do deserów, soków czy dżemów, a także suszyć lub mrozić. Zawiera witaminy, minerały, błonnik i związki o działaniu przeciwutleniającym — między innymi antocyjany, które nadają jej ciemne zabarwienie. Przez tradycyjne zastosowania i badania popularna jest jako element diety wspierającej zdrowie oczu i mikrokrążenie, choć nie zastąpi leczenia medycznego w chorobach. Regularne spożywanie borówek może wspomagać układ krążenia, działać przeciwzapalnie i poprawiać odporność organizmu dzięki zawartości składników odżywczych. Owoce są także niskokaloryczne, dlatego łatwo włączyć je do codziennego jadłospisu jako zdrową przekąskę. Warto wybierać świeże lub mrożone borówki bez dodatku cukru — są wtedy najkorzystniejsze dla zdrowia. Dla osób zbierających w naturze istotne jest prawidłowe rozpoznanie, a przy zakupie zwrócenie uwagi na świeżość i pochodzenie.