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catechine del tè
Le catechine del tè sono molecole naturali presenti nelle foglie di tè che appartengono alla famiglia dei polifenoli. Sono responsabili di molti dei benefici salutari attribuiti al tè, come le proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie, e sono più abbondanti nel tè verde rispetto ad altri tipi. Queste sostanze aiutano a neutralizzare i radicali liberi, migliorare la funzione dei vasi sanguigni e modulare alcuni processi metabolici nel corpo. Per questo motivo vengono studiate per possibili effetti positivi sul cuore, sul cervello e sulla salute degli occhi. Le catechine possono influenzare anche l'assorbimento di altre sostanze e possono interagire con alcuni farmaci, quindi è bene fare attenzione se si assumono integratori concentrati. Nella dieta quotidiana, consumare tè in moderazione è generalmente considerato sicuro e costituisce una fonte semplice di questi composti benefici. Tuttavia, l'effetto concreto sulla salute dipende dalla quantità consumata, dal tipo di tè e dalla sensibilità individuale. In sintesi, le catechine sono componenti naturali importanti del tè che contribuiscono ai suoi effetti salutistici, ma come sempre è meglio non esagerare e parlare con il medico in caso di dubbi sull’assunzione concentrata.