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Caffeina, Caffè e Tè: Come Influenzano la Pressione Oculare? La caffeina è una delle sostanze più consumate al mondo, presente nel caffè, nel tè, nelle bevande energetiche e in molte bibite. I pazienti che si sottopongono a cure oculistiche spesso si chiedono se il caffè o il tè del mattino possano aumentare la loro pressione intraoculare (PIO) o influenzare il flusso sanguigno oculare. In general...
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Inizia il test oraIl caffè decaffeinato è una versione del caffè da cui è stata rimossa la maggior parte della caffeina, pur mantenendo gran parte dell’aroma e del gusto del caffè normale. La rimozione avviene con diversi metodi, tra cui l’uso di acqua, anidride carbonica o solventi alimentari, e oggi molte tecniche sono progettate per preservare il sapore e ridurre residui indesiderati. Anche se chiamato decaffeinato, contiene comunque piccole tracce di caffeina, quindi non è completamente privo di stimolanti. Questo lo rende una scelta popolare per chi è sensibile alla caffeina, chi ha disturbi del sonno, le donne in gravidanza o chi deve limitare gli effetti stimolanti per motivi di salute. Il caffè decaffeinato conserva molti composti benefici presenti nel caffè, come antiossidanti, quindi può contribuire agli stessi effetti salutari in modo meno intenso. Tuttavia alcune persone notano differenze di gusto o un minor calore percepito rispetto al caffè normale. È importante anche considerare che alcuni processi produttivi possono influenzare il profilo chimico del prodotto finale, quindi scegliere marchi affidabili è utile. In sintesi, il caffè decaffeinato offre l’esperienza del caffè con ridotta quantità di caffeina, risultando adatto a chi vuole limitare gli effetti stimolanti senza rinunciare completamente al piacere della bevanda.
