Diet mediterania

diet Mediterania

Diet Mediterania adalah pola makan yang terinspirasi dari cara orang di wilayah sekitar Laut Mediterania makan. Intinya adalah mengutamakan makanan nabati seperti sayur, buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Minyak zaitun menjadi sumber lemak utama, sementara ikan dan unggas dimakan secara teratur dan daging merah dibatasi. Produk olahan, gula berlebih, dan makanan cepat saji dikonsumsi sedikit atau jarang. Pola ini penting karena penelitian menunjukkan hubungannya dengan penurunan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan peradangan kronis. Kebiasaan makan ini juga terkait dengan kesehatan otak, pengelolaan berat badan, dan kemungkinan perlindungan terhadap penurunan penglihatan seiring bertambahnya usia. Selain sehat, pola makan ini mudah diikuti karena menekankan makanan utuh dan rasa alami, bukan aturan yang ketat. Diet Mediterania juga bersifat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan selera serta ketersediaan bahan lokal. Untuk mulai menerapkannya, fokuslah pada menambah sayur dan buah, mengganti minyak goreng biasa dengan minyak zaitun, serta memilih ikan lebih sering daripada daging merah. Dengan membuat perubahan sederhana ini, banyak orang bisa meningkatkan kesehatan jangka panjang tanpa merasa terbebani.