Zeaxantina

zeaxantina

La zeaxantina es un pigmento natural que pertenece a la familia de los carotenoides. Se encuentra en plantas y en algunos alimentos de origen animal, y es responsable de tonos amarillos y anaranjados en esos alimentos. En el cuerpo humano se concentra especialmente en la mácula, la zona de la retina encargada de la visión central y de distinguir detalles finos. Allí actúa como filtro de la luz azul y como antioxidante, protegiendo las células de la retina del daño causado por la luz y por los radicales libres. Por esa razón es importante para mantener la salud ocular y la calidad de la visión, sobre todo con el paso de los años. El organismo no produce suficiente zeaxantina por sí mismo, por eso debe obtenerse principalmente a través de la dieta; alimentos como el maíz, los pimientos naranjas y rojos, las hojas verdes y las yemas de huevo son buenas fuentes. En algunos casos se recurre a suplementos para aumentar sus niveles en la retina, aunque siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de tomar complementos. Niveles adecuados de zeaxantina se asocian con mejor contraste visual, menor deslumbramiento y una posible reducción del riesgo de degeneración macular relacionada con la edad. Además de su papel en el ojo, su actividad antioxidante también contribuye a proteger otros tejidos frente al estrés oxidativo. En resumen, es un nutriente clave para proteger y mejorar el rendimiento de la visión, especialmente a medida que envejecemos.