Probiotic

probiotic

Probiotic là các vi sinh vật sống, thường là vi khuẩn hoặc nấm men, khi đưa vào cơ thể với số lượng đủ có thể đem lại lợi ích cho sức khỏe. Chúng thường có trong thực phẩm lên men như sữa chua, kimchi hoặc ở dạng thực phẩm bổ sung. Cách chúng giúp sức khỏe là cạnh tranh với vi sinh vật gây hại, điều hòa hệ miễn dịch và hỗ trợ chức năng hàng rào niêm mạc. Tác dụng cụ thể phụ thuộc vào chủng và liều lượng, nên không phải mọi sản phẩm đều giống nhau. Trong thực hành, probiotic đã được nghiên cứu nhiều ở các vấn đề tiêu hóa, dị ứng và một số bệnh viêm nhiễm. Một số bằng chứng cho thấy chúng có tiềm năng hỗ trợ cân bằng vi sinh tại các bề mặt khác nhau của cơ thể thông qua ảnh hưởng lên hệ miễn dịch chung. Tuy nhiên, hiệu quả có tính chất chủng đặc hiệu và còn cần nhiều nghiên cứu để xác định chính xác loại nào và liều nào phù hợp cho từng tình trạng. Về an toàn, hầu hết probiotic là lành tính ở người khỏe mạnh, nhưng người suy giảm miễn dịch hoặc bệnh nặng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng. Khi lựa chọn sản phẩm, nên chú ý nhãn mác ghi rõ chủng vi sinh, số lượng sống tại thời điểm sử dụng và yêu cầu bảo quản.