Equilíbrio redox
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Equilíbrio redox é o nome dado ao balanço entre moléculas que promovem oxidação (como espécies reativas do oxigênio) e aquelas que neutralizam essas reações (os antioxidantes). Essas reações fazem parte do funcionamento normal das células, ajudando na produção de energia e na comunicação celular. Quando há excesso de moléculas oxidantes ou deficiência de antioxidantes, instala-se o estresse oxidativo, que pode danificar proteínas, gorduras e o DNA. Esse dano está associado ao envelhecimento e a várias doenças, incluindo problemas cardíacos, neurológicos e oculares. Por isso a ideia central não é eliminar totalmente as moléculas reativas, mas manter um equilíbrio que permita as funções normais sem causar prejuízo. Antioxidantes são produzidos pelo próprio corpo e também obtidos pela alimentação, como vitaminas C e E e compostos presentes em frutas e vegetais. Há medidas práticas que ajudam a manter esse balanço, como ter uma dieta variada, praticar exercícios regularmente e evitar fumar. Tomar grandes doses de suplementos sem orientação pode ser inútil ou até prejudicial, porque algumas espécies reativas têm papel importante em sinalização celular. Medir e interpretar o estado redox do corpo é complexo e depende de vários marcadores e do contexto clínico. Entender esse equilíbrio ajuda a orientar escolhas de estilo de vida e estratégias de prevenção que protegem as células sem interferir nas funções essenciais.