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Huile de poisson
L'huile de poisson est un complément alimentaire riche en acides gras oméga-3, notamment l'EPA et le DHA, présents dans les poissons gras comme le saumon ou le maquereau. Ces acides gras jouent un rôle important dans la santé du cœur et du cerveau et ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider dans certaines affections. Beaucoup de personnes la prennent pour réduire le risque cardiovasculaire, améliorer le profil lipidique ou soutenir la fonction cognitive, mais les effets varient selon les doses et les personnes. Comme tout complément, l'huile de poisson peut provoquer des effets indésirables, par exemple des troubles digestifs, un mauvais goût ou des reflux, et parfois une augmentation du risque de saignement à dose élevée. Elle peut interagir avec des médicaments qui influent sur la coagulation, donc il est prudent d'en parler avec son médecin avant de commencer, surtout si l'on prend déjà un médicament pour fluidifier le sang. La qualité du produit compte aussi : certains peuvent contenir des contaminants ou être moins concentrés que indiqué, aussi vaut-il mieux choisir des marques contrôlées. Enfin, l'huile de poisson n'est pas une solution miracle ; elle peut s'inscrire dans une stratégie globale de prévention comprenant alimentation, activité physique et suivi médical.
