الماء الغني بالهيدروجين: ما تظهره الدراسات حول الجرعات والفوائد
الماء الغني بالهيدروجين (ويسمى أحيانًا ماء الهيدروجين) هو ماء شرب عادي مذاب فيه كمية إضافية من الهيدروجين الجزيئي (H₂). على مدى عقود، استكشف الباحثون ما إذا كان غاز الهيدروجين هذا له فوائد صحية. نظرًا لأن الهيدروجين جزيء صغير جدًا، يمكنه الدخول بسهولة إلى الخلايا والأنسجة. يعتقد العلماء أن H₂ قد يعمل كـ مضاد للأكسدة (يعادل "الجذور الحرة" الضارة) ويقلل الالتهاب. في هذه المقالة، نلخص الدراسات البشرية حول ماء الهيدروجين، مع ذكر جرعة كل دراسة، والظروف التي تم اختبارها، وتصميمها، ونتائجها الرئيسية. نغطي مجالات مثل صحة التمثيل الغذائي، والأداء الرياضي، والحالات العصبية، والإجهاد التأكسدي، وحتى صحة العين (الجلوكوما). وحيثما أمكن، نذكر بالضبط كمية ماء الهيدروجين المستخدمة والنتائج التي لوحظت.
ما هو الماء الغني بالهيدروجين؟
يتم إنتاج الماء الغني بالهيدروجين عن طريق إذابة غاز الهيدروجين (H₂) في الماء. يمكن تحقيق ذلك عن طريق التحليل الكهربائي (فصل الماء إلى هيدروجين وأكسجين) أو عن طريق إضافة عصا أو قرص من المغنيسيوم يتفاعل لإطلاق الهيدروجين. يشربه الناس مثل الماء العادي تمامًا. نظرًا لأن غاز الهيدروجين عديم الطعم والرائحة، فإن ماء الهيدروجين له نفس مذاق الماء العادي. تتراوح الجرعة النموذجية في الدراسات من حوالي 0.5 لتر إلى 1.5 لتر يوميًا، وغالبًا ما تقسم إلى حصص أصغر. يمكن أن تختلف الكمية الفعلية لغاز H₂ في ذلك الماء حسب الطريقة (على سبيل المثال، عدد ملليغرامات H₂ لكل لتر)، ولكن معظم التجارب تبلغ عن الأحجام المستهلكة.
ينتج البشر بشكل طبيعي كميات صغيرة من الهيدروجين في الأمعاء، ولكن ماء الهيدروجين التكميلي يمكن أن يرفع مستويات الهيدروجين في الدم. والأهم من ذلك، أن غاز الهيدروجين غير سام للغاية. في التركيزات العالية، يكون آمنًا للتنفس، ولم يظهر شرب الماء المشبع بالهيدروجين أي آثار جانبية خطيرة في التجارب (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov) (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). عادةً، تذكر الدراسات صراحةً أن ماء الهيدروجين كان “آمنًا وجيد التحمل” من قبل المشاركين (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). أشارت إحدى الدراسات على مرضى باركنسون (التي نوقشت أدناه) على وجه التحديد إلى أن شرب 1000 مل/يوم من ماء H₂ لمدة عام تقريبًا كان آمنًا (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov).
دراسات التمثيل الغذائي وسكر الدم
نظرت العديد من الدراسات في ماء الهيدروجين لصحة التمثيل الغذائي – خاصةً فيما يتعلق بـ التحكم في الجلوكوز، والسكري، والكوليسترول، ومتلازمة التمثيل الغذائي. على سبيل المثال، اختبرت تجربة عشوائية عام 2023 في الصين ماء الهيدروجين لدى أشخاص يعانون من ارتفاع سكر الدم الصائم (مرحلة ما قبل السكري). تم تقسيم 73 مريضًا إلى مجموعتين: شربت إحداهما 1000 مل يوميًا من الماء الغني بالهيدروجين، وشربت الأخرى 1000 مل من الماء العادي، لمدة 8 أسابيع (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). شهدت كلتا المجموعتين بعض الانخفاض في سكر الدم الصائم، لكن الانخفاض كان أكبر بكثير في مجموعة ماء الهيدروجين بحلول الأسبوع الثامن (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). والأكثر إثارة للدهشة، بين المصابين بمرض الكبد الدهني، حقق 62.5% من مجموعة ماء الهيدروجين الشفاء من أعراض الكبد الدهني مقابل 31.6% من مجموعة الماء العادي (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). أظهرت مجموعة الهيدروجين أيضًا تغييرات في بكتيريا الأمعاء قد تكون مفيدة. باختصار، وجدت هذه التجربة أن لترًا واحدًا من ماء H₂ يوميًا حسن بشكل متواضع جلوكوز الدم ودهون الكبد مقارنةً بالدواء الوهمي (pmc.ncbi.nlm.nih.gov).
تجربة أولية مفتوحة سابقة (بدون دواء وهمي) أعطت 1.5-2.0 لتر/يوم من ماء الهيدروجين لمدة 8 أسابيع لـ 20 بالغًا يعانون من زيادة الوزن ومعرضين لخطر متلازمة التمثيل الغذائي (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). استهلك المشاركون حوالي 300-400 مل خمس مرات يوميًا (حوالي 1.5 لتر إجمالاً). بعد 4-8 أسابيع، ارتفع كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة "الجيد" (HDL) لديهم بنسبة ~8%، وانخفضت نسبة الكوليسترول الكلي إلى HDL بنسبة ~13% (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). تحسنت مؤشرات مضادات الأكسدة أيضًا – ارتفع إنزيم رئيسي (ديسموتاز الفائق الأكسدة) بشكل ملحوظ من خط الأساس إلى 8 أسابيع (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). لم تكن هناك تغييرات كبيرة في سكر الدم في هذه التجربة الأولية الصغيرة، لكن تغييرات الكوليسترول تشير إلى أن ماء H₂ الروتيني كان مرتبطًا بملف دهون أفضل.
الصورة الكبيرة من دراسات متعددة هي أن ماء الهيدروجين قد يساعد في جوانب متلازمة التمثيل الغذائي ودهون الدم. خلص تحليل تلوي لعام 2024 (يجمع العديد من التجارب) إلى أن ماء الهيدروجين كان مرتبطًا بانخفاضات صغيرة ولكنها مهمة في الكوليسترول الكلي، والدهون الثلاثية، والكوليسترول الضار (LDL) لدى مرضى متلازمة التمثيل الغذائي (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). (عادةً لم يتغير الكوليسترول الجيد HDL.) ومع ذلك، تختلف التأثيرات حسب الدراسة وغالبًا ما تكون التحسينات متواضعة. على سبيل المثال، تظهر بعض التجارب تحسنًا في سكر الدم والأنسولين فقط في مجموعات معينة أو بعد عدة أسابيع.
اختلال تحمل الجلوكوز والسكري: أجريت تجربة متقاطعة (في اليابان، 2008) أعطت 36 مريضًا بالسكري من النوع 2 أو اختلال تحمل الجلوكوز 900 مل/يوم من ماء الهيدروجين أو دواء وهمي لمدة 8 أسابيع (ثم تم التبديل بعد فترة توقف) (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). في تلك الدراسة، تحسنت مؤشرات الإجهاد التأكسدي والتحكم في الجلوكوز مع ماء الهيدروجين. في تجربة IFG المذكورة أعلاه (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)، تفوق لتر واحد يوميًا من ماء H₂ بشكل ملحوظ على الماء العادي في خفض جلوكوز الدم الصائم. تشير هذه النتائج مجتمعة إلى أن ماء الهيدروجين يمكن أن يكون مساعدًا مفيدًا في حالات ما قبل السكري أو السكري الخفيف، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
متلازمة التمثيل الغذائي: في تجربة غير منتظمة على أشخاص يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي (دراسة يابانية)، لوحظت بعض الفوائد في مجموعات فرعية فقط. على سبيل المثال، استخدمت تجربة عام 2024 آلة ماء هيدروجين كهربائي لإنتاج ماء H₂ لمدة 3 أشهر (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). بشكل عام، لم يختلف الهدف الأساسي (تقليل محيط الخصر) بشكل كبير بين مجموعتي الهيدروجين والدواء الوهمي. ولكن عند فحص أولئك الذين يتمتعون بنشاط بدني عالٍ فقط، شهدت مجموعة ماء الهيدروجين انخفاضات أكبر في حجم الخصر ومؤشرات الالتهاب (مثل البروتين التفاعلي C) مقارنة بالمجموعات الضابطة (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). كذلك، في تلك الدراسة، منعت مجموعة الهيدروجين ارتفاعات في مؤشرات الإجهاد التأكسدي (8-OHdG، نيتروتيروسين) التي حدثت في مجموعة الدواء الوهمي (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). يشير هذا إلى أن ماء الهيدروجين قد يساعد في تعويض الإجهاد التأكسدي المرتبط بالتمارين الرياضية لدى الأشخاص المعرضين للخطر.
ملخص (التمثيل الغذائي): بشكل عام، تم اختبار الهيدروجين القابل للشرب بشكل أساسي في الاضطرابات الأيضية الخفيفة. النقاط الرئيسية: الجرعات اليومية غالبًا ما تتراوح من 0.5 إلى 1.5 لتر، تعطى لمدة 4-12 أسبوعًا. تشمل النتائج المرصودة تحسينات طفيفة في سكر الدم والدهون مقارنة بالدواء الوهمي (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). على سبيل المثال، تحسنت مؤشرات جلوكوز الصيام والكبد الدهني بشكل أكبر مع ماء الهيدروجين في تجربة مدتها 8 أسابيع (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). ارتفع الكوليسترول الجيد (HDL) وتحسنت نسب الكوليسترول في تجربة أولية مدتها 8 أسابيع (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). على النقيض من ذلك، أظهرت قياسات ضغط الدم ومحيط الخصر نتائج متباينة. يعتقد الباحثون أن تأثيرات H₂ المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات قد تكمن وراء هذه التغييرات. يجب على المرضى ملاحظة أن هذه ليست علاجات، ولكن بعض التجارب تجد فائدة قابلة للقياس في صحة التمثيل الغذائي.
الأداء الرياضي والتعافي
لقد جذب ماء الهيدروجين الانتباه في علوم الرياضة كـ "مشروب رياضي" محتمل لتعافٍ أسرع وأداء أفضل، وذلك بفضل تأثيراته المضادة للأكسدة على التعب الناجم عن ممارسة الرياضة. وقد نُشرت عدة تجارب (وبعض المراجعات):
-
الرياضيات النخبة (تجربة 28 يومًا): في تجربة مزدوجة التعمية عام 2025 على رياضيات نخبة إناث (لاعبات كرة اليد والهيكل العظمي)، تناولت مجموعة واحدة أقراصًا مولدة للهيدروجين مذابة في الماء يوميًا لمدة 28 يومًا، بينما تناولت مجموعة أخرى أقراصًا وهمية (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). بعد 4 أسابيع، أظهرت مجموعة الهيدروجين ■■تحسنًا ملحوظًا في تعافي العضلات. فقد زادت كتلتهم العضلية وانخفضت نسبة الدهون في الجسم مقارنة بالدواء الوهمي (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). بعد اختبار تمرين مكثف، كان عزم الدوران (القوة) لعضلاتهم أعلى بحوالي 12.6% مما كان عليه قبل الدراسة (وأعلى من مجموعة الدواء الوهمي) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). أظهرت اختبارات الدم أيضًا انخفاضًا في مؤشرات تلف العضلات (كرياتين كيناز) وتغيرات في مضادات الأكسدة (مثل ارتفاع فيتامين E) في مجموعة H₂ (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). بعبارات بسيطة، أنهت هؤلاء الرياضيات النخبة التجربة بأجسام أكثر رشاقة وإنتاج عضلي أقوى عندما كن يشربن ماء الهيدروجين.
-
تدريب القوة (تجربة متقاطعة لمدة 8 أيام): أجرت دراسة عام 2024 على 36 رجلاً مدربين على تمارين المقاومة أداء تمارين ثقيلة للساقين أثناء شرب ماء الهيدروجين أو دواء وهمي، لكل منهم لمدة 8 أيام في تصميم متقاطع. أدت تلك الأيام الثمانية من ماء الهيدروجين إلى زيادة ملحوظة في إجمالي القدرة على العمل: بلغ متوسط مجموعة H₂ قوة إجمالية 50,867 واط-ثانية مقابل 46,431 واط-ثانية للدواء الوهمي (القيمة الاحتمالية p=0.032) (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). كما قاموا بالمزيد من التكرارات في المجموعة النهائية من تمارين القرفصاء (78.2 مقابل 70.3 تكرار، القيمة الاحتمالية p=0.019) (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). باختصار، أدت فترة تزيد قليلاً عن أسبوع من ماء H₂ (بشكل خاص حول أوقات التمارين) إلى تعزيز تحمل العضلات. ومع ذلك، لم يتحسن تعافي الألم بشكل واضح في هذه الدراسة القصيرة.
-
التمرين المتكرر عالي الكثافة: تجربة أخرى أعطت رجالًا نشطين بدنيًا ماء الهيدروجين للشرب على مدار ثلاثة أيام من التمارين الشاقة. وكانت النتيجة أن ماء H₂ منع الانخفاض المعتاد في قدرة الدم المضادة للأكسدة الذي يحدث مع التدريب الشاق (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). (شهدت المجموعة الضابطة انخفاضًا حادًا في مستويات مضادات الأكسدة في دمهم، بينما ظلت مستويات مجموعة H₂ مرتفعة.) يشير هذا إلى أن ماء الهيدروجين يمكن أن يخفف من الإجهاد التأكسدي خلال نوبات التمرين المكثف متعددة الأيام.
ليست كل النتائج إيجابية. تظهر بعض الدراسات التي تتناول جرعات حادة منفردة عدم وجود تحسن في الأداء. على سبيل المثال، وجدت إحدى التجارب أن شرب ماء الهيدروجين قبل اختبار جري أقصى لم يزد من وقت الجري لدى العدائين المدربين. بشكل عام، من المرجح أن تظهر الدراسات ذات المكملات لفترة أطول (أيام إلى أسابيع) فائدة أكثر من المشروبات الفردية التي يتم تناولها مباشرة قبل التمرين.
ملخص (الأداء): في الممارسة العملية، غالبًا ما شرب الرياضيون في الدراسات 1-1.5 لتر/يوم من ماء الهيدروجين (غالبًا ما يتم تقسيمها حول أوقات التمارين) لفترات تتراوح من أسبوع إلى شهر. تشمل الفوائد المبلغ عنها تقليل تعب العضلات وتلفها، وتحسين التعافي، ومكاسب صغيرة في القوة أو التحمل (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). على سبيل المثال، تحسن عزم العضلات وخرج القوة في تجربة استمرت 28 يومًا (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)، وإجمالي العمل المنجز في تجربة استمرت 8 أيام (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). تشير الأدلة إلى أن الهيدروجين قد يساعد في تخفيف الإجهاد التأكسدي الناجم عن التدريب الشاق، ولكن النتائج يمكن أن تعتمد على حمل التدريب وتوقيته. يجب أن يتذكر الرياضيون أن هذه التأثيرات كانت متواضعة بشكل عام – هذا ليس حلاً سحريًا، ولكنه قد يدعم التعافي عند دمجه مع التغذية الجيدة والراحة.
أمراض التنكس العصبي والحالات الإدراكية
استكشف الباحثون أيضًا ماء الهيدروجين لـ صحة الدماغ وأمراض التنكس العصبي، نظرًا لدور H₂ المضاد للأكسدة المقترح للحماية العصبية. تقدم بعض الدراسات البشرية، ومعظمها صغير، رؤى مبكرة:
-
مرض باركنسون (PD): أعطت تجربة سريرية عشوائية أولية يابانية صغيرة (مزدوجة التعمية) 17 مريضًا بمرض باركنسون 1000 مل/يوم من ماء الهيدروجين أو دواء وهمي لمدة 48 أسبوعًا (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov) (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). كانت النتيجة مشجعة: تحسنت قليلاً النتيجة الإجمالية لمرض باركنسون (UPDRS) لمجموعة ماء الهيدروجين (متوسط التغيير -5.7 نقاط)، بينما ساءت نتيجة مجموعة الدواء الوهمي (+4.1 نقاط) (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). على الرغم من صغر حجم العينة، كان هذا الاختلاف ذا دلالة إحصائية. لم تُلاحظ أي مشاكل تتعلق بالسلامة. باختصار، أدى شرب ماء الهيدروجين على المدى الطويل إلى تحسين أعراض مرض باركنسون في هذه التجربة الأولية (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). (تجري تجارب أكبر حاليًا، لكن هذه التجربة الأولية تشير إلى تأثير محتمل معدل للمرض، ربما عن طريق تقليل التلف التأكسدي في الخلايا العصبية.)
-
الضعف الإدراكي الخفيف (MCI) / الخرف المبكر: أعطت تجربة عام 2018 73 من كبار السن الذين يعانون من ضعف إدراكي إما ماء الهيدروجين (1 لتر/يوم) أو ماء التحكم لمدة عام واحد (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). بشكل عام، لم يكن هناك اختلاف ذو دلالة إحصائية في درجات اختبارات الإدراك (ADAS-Cog) بين المجموعتين بعد عام واحد (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). ومع ذلك، أظهرت نظرة فاحصة أن المشاركين المعرضين لخطر وراثي عالٍ قد استفادوا: فمن بين أولئك الذين يحملون جين APOE4 (عامل خطر لمرض الزهايمر)، تحسنت مجموعة ماء الهيدروجين بشكل ملحوظ في درجات الذاكرة مقارنة بالمجموعات الضابطة (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). بعبارة أخرى، كانت الفائدة دقيقة وقد تظهر فقط في مجموعات فرعية معينة. يشير مؤلفو التجربة إلى أن الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد التأكسدي المرتبط بـ APOE4 قد يستجيبون بشكل أفضل لتأثير H₂ المضاد للأكسدة (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). هناك حاجة إلى مزيد من البحث، لكن هذا يشير إلى أن ماء الهيدروجين يمكن أن يكون له تأثيرات وقائية عصبية لدى الأفراد المعرضين للخطر.
لم تظهر أي تجارب كبيرة من المرحلة الثالثة حتى الآن أن ماء الهيدروجين يعالج أمراض التنكس العصبي. لكن التجارب الصغيرة مثل هذه تشير إلى أنه آمن ومحتمل الفائدة على مدى أشهر. غالبًا ما يلاحظ الباحثون أن الدراسات حتى الآن صغيرة وأولية.
ملخص (الأمراض العصبية): استخدمت التجارب البشرية الحالية في مرض باركنسون والضعف الإدراكي حوالي 1 لتر يوميًا من ماء H₂ لعدة أشهر. في مرض باركنسون (30 عدد مريض؟)، أبطأ عام واحد من ماء الهيدروجين تطور الأعراض مقارنة بالدواء الوهمي (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). في الضعف الإدراكي الخفيف (MCI)، لم يكن لاستخدام لمدة عام تأثير عام، ولكنه أدى إلى تحسين درجات الذاكرة لدى حاملي APOE4 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). تشير هذه النتائج إلى مكاسب محتملة وتؤكد أن تقليل الإجهاد التأكسدي قد يفيد خلايا الدماغ. ومع ذلك، كانت هذه التجارب صغيرة؛ ولا تزال هناك حاجة لدراسات أكبر مضبوطة لتأكيد الفوائد والجرعات المثلى.
التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات
تعتمد العديد من تطبيقات ماء الهيدروجين على قدرته على تغيير الإجهاد التأكسدي والالتهاب. وقد قامت بعض الدراسات البشرية بقياس هذه التأثيرات مباشرة:
-
البالغون الأصحاء (مضاد للالتهابات): أعطت تجربة أجريت عام 2020 على 38 بالغًا سليمًا كميات كبيرة من ماء الهيدروجين (1.5 لتر يوميًا) أو الماء العادي لمدة 4 أسابيع (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). وكانت النتيجة أن في مجموعة H₂، انخفضت مؤشرات الالتهاب وموت الخلايا في الدم بشكل ملحوظ مقارنة بمجموعة الماء العادي. على وجه التحديد، تم تنظيم شبكات الجينات المتعلقة بالمناعة الفطرية (إشارة TLR/NF-κB) بتأثير ماء الهيدروجين (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). سريريًا، ظهر ذلك على شكل جزيئات التهابية أقل وموت أقل للخلايا المناعية في مجموعة H₂. باختصار، 1.5 لتر من ماء H₂ يوميًا لمدة 4 أسابيع قللت من مؤشرات الالتهاب لدى الأشخاص الأصحاء.
-
التمرين الشاق (القدرة المضادة للأكسدة): في الرياضيين الذين يخضعون لـ 3 أيام متتالية من تمارين الركض الشديدة، تبين أن ماء الهيدروجين (الموقوت حول التمارين) يمنع الانخفاض المعتاد في "إجمالي القدرة المضادة للأكسدة" الذي يحدث بعد التمرين المكثف (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). بعبارة أخرى، حافظت المجموعة التي تشرب ماء الهيدروجين على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة في الدم حتى تحت الضغط، مما يشير إلى أن الهيدروجين عزز دفاعات الجسم ضد التلف التأكسدي الناتج عن التمرين.
-
تجارب التدخين ومتلازمة التمثيل الغذائي: في التجربة الأولية لمتلازمة التمثيل الغذائي المذكورة أعلاه (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)، تم قياس مؤشرات الإجهاد التأكسدي. وقد شهدت تلك الدراسة زيادات في نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة (مثل SOD) واتجاهات نحو انخفاض منتجات بيروكسيد الدهون بعد 8 أسابيع من تناول ماء الهيدروجين (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). وأفادت تجربة أولية أخرى على مرضى السكري (باستخدام ماء H₂) بانخفاض في مؤشر تلف الحمض النووي التأكسدي (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). تشير هذه النتائج مجتمعة إلى أن ماء الهيدروجين يميل إلى تحسين حالة مضادات الأكسدة في الدم ويقلل من مؤشرات تلف الخلايا لدى الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد الأيضي أو التأكسدي.
ملخص (الإجهاد التأكسدي/الالتهاب): استخدمت معظم هذه الدراسات 1-2 لتر/يوم من ماء H₂ لعدة أسابيع. والنتيجة المتسقة هي أن ماء الهيدروجين يدعم نظام الجسم المضاد للأكسدة ويهدئ إشارات الالتهاب (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). بالنسبة للمرضى الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي أو المدخنين، لاحظت الدراسات زيادة في إنزيمات مضادات الأكسدة (مثل SOD) وانخفاض في المؤشرات التأكسدية بعد تناول ماء H₂ (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). لدى الأشخاص الأصحاء الذين يمارسون تمارين شاقة، ساعد ماء H₂ في الحفاظ على مستويات عالية من مضادات الأكسدة (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). باختصار، يبدو أن ماء الهيدروجين يعمل كمضاد غير مباشر للأكسدة في البشر: فبدلاً من التبرع بالإلكترونات بنفسه، فإنه ينظم دفاعات الجسم الخاصة والمسارات الجينية التي تحارب الالتهاب (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). وهذا هو على الأرجح السبب الكامن وراء التحسينات الصحية الصغيرة التي لوحظت في العديد من التجارب.
صحة العين والجلوكوما
لقد نشأ الاهتمام بما إذا كان الهيدروجين يمكن أن يحمي العينين، اللتين تعتبران عرضة للتلف التأكسدي. معظم الأدلة هنا تأتي من نماذج حيوانية أو مناقشات نظرية. على سبيل المثال، تتكهن المراجعات بأن H₂ يمكن أن يخفف من الإجهاد التأكسدي في الجلوكوما أو اعتلال الشبكية السكري. ومع ذلك، فإن البيانات البشرية محدودة للغاية.
نظرت دراسة بشرية صغيرة في استجابة العين. في هذه الدراسة، استهلك 24 متطوعًا سليمًا 1260 مل من ماء الهيدروجين مقابل الماء العادي في تجربة عشوائية متقاطعة (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). وجدوا أن شرب أي منهما أدى إلى ارتفاع عابر في ضغط العين (IOP) ببساطة من تناول السائل نفسه. الأهم من ذلك، أن زيادة ضغط العين غالبًا ما كانت أكبر بعد ماء الهيدروجين (58% من الأشخاص شهدوا ارتفاعًا كبيرًا) مقارنة بالماء العادي (25%) (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). بعبارة أخرى، تسبب شرب كمية كبيرة من السائل في ارتفاع ضغط العين، وكان ذلك أكثر وضوحًا مع ماء الهيدروجين. وخلصت الدراسة إلى أن التناول الحاد للماء الغني بالهيدروجين رفع ضغط العين أكثر من الماء العادي، وحذرت من أن الأشخاص المصابين بالجلوكوما أو ارتفاع ضغط العين يجب أن يكونوا حذرين (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). (الآلية وراء الارتفاع الإضافي غير واضحة – قد تكون مرتبطة بتأثير توسع الأوعية الخفيف لـ H₂ أو مجرد صدفة.)
وبصرف النظر عن ذلك، لم يتم إجراء تجارب سريرية على مرضى الجلوكوما. وتشير الدراسات على الحيوانات إلى أن H₂ يمكن أن يحمي خلايا الشبكية تحت الإجهاد، ولكن الأدلة البشرية مفقودة. لذلك، ليس لدينا دليل قوي على أن ماء الهيدروجين يعالج الجلوكوما. في الواقع، النتائج السريرية الوحيدة تشير إلى خطر محتمل لرفع ضغط العين مع الابتلاع السريع (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). يجب على أي شخص يعاني من الجلوكوما أو ارتفاع ضغط العين التحدث إلى طبيب العيون قبل تجربة ماء الهيدروجين، خاصة بكميات كبيرة.
الجرعات العملية والسلامة
من الدراسات المذكورة أعلاه، تراوحت الجرعات النموذجية من الماء الغني بالهيدروجين من حوالي 0.5 لتر إلى 1.5-2.0 لتر يوميًا، وعادةً ما تقسم إلى حصص متعددة. على سبيل المثال، غالبًا ما استخدمت دراسات التمثيل الغذائي 900-1000 مل يوميًا (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). أحيانًا استخدمت الدراسات الرياضية قرصين يوميًا (يصنعان حوالي 1 لتر) أو ما شابه ذلك. الدراسات التي تمتد لعدة أسابيع (4-12 أسبوعًا) هي الأكثر شيوعًا. حتى أن الأنظمة القصيرة التي تستغرق 8 أيام أظهرت تأثيرات على الأداء (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). عند استخدام الأقراص أو العصي، عادةً ما يبلغ المصنعون عن عدد ملليغرامات الهيدروجين المتولدة لكل جرعة، ولكن المفتاح هو الحجم الكلي للماء الذي يحتوي على H₂ المذاب.
أفادت جميع التجارب أن ماء الهيدروجين جيد التحمل للغاية. لم تُعزى إليه أي آثار جانبية خطيرة. في تجربة باركنسون (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov) وغيرها، أشار المؤلفون صراحة إلى أن ماء H₂ كان "آمنًا وجيد التحمل". نظرًا لأن الهيدروجين يطرد بالزفير دون تغيير، فإنه لا يتراكم في الجسم، كما أن الجرعات في الماء أقل بكثير من المستويات القابلة للاشتعال. التحذير الرئيسي للسلامة يأتي من دراسة ضغط العين (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov): قد يؤدي استهلاك كميات كبيرة بسرعة إلى رفع ضغط الدم (والعين). لكن المريض الذي يشرب كميات طبيعية ببطء من غير المرجح أن يسبب مشاكل.
ملخص النتائج والتوصيات
باختصار، لا يزال البحث حول الماء الغني بالهيدروجين في مراحله الأولى، ولكن يمكن الإبلاغ عن عدة نتائج متسقة للمرضى:
-
صحة التمثيل الغذائي: وجدت بعض التجارب فوائد لسكر الدم والدهون. أدى شرب حوالي 1 لتر/يوم من ماء H₂ لمدة شهرين إلى انخفاضات أكبر في جلوكوز الصيام وتحسن الكبد الدهني مقارنة بالماء العادي (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)، وتحسين نسب الكوليسترول (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). تشير هذه النتائج إلى تعزيز متواضع للتمثيل الغذائي من ماء الهيدروجين، على الأرجح من خلال تأثيرات مضادات الأكسدة.
-
الأداء الرياضي: أظهر ماء الهيدروجين تأثيرات تعزيز الأداء (إرجوجينيك) في التجارب المضبوطة. على سبيل المثال، أدت 4 أسابيع من شرب ماء H₂ يوميًا إلى زيادة كتلة العضلات وعزم الدوران لدى الرياضيين النخبة (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)، وحسنت 8 أيام من إجمالي العمل في تمارين المقاومة (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). من المرجح أنه يساعد عن طريق تقليل التلف التأكسدي الناتج عن ممارسة الرياضة. ومع ذلك، فهو ليس معجزة مضمونة لتحسين الأداء. لا تظهر جميع الدراسات فائدة، خاصة مع جرعة حادة واحدة فقط.
-
أمراض التنكس العصبي: تشير التجارب الصغيرة إلى الحماية. أظهرت دراسة استمرت عامًا واحدًا على مرضى باركنسون تحسنًا في الأعراض مع شرب 1 لتر/يوم من ماء الهيدروجين (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)، وأظهرت تجربة على حالات الضعف الإدراكي الخفيف تحسنًا في درجات الإدراك لدى المرضى المعرضين للخطر الوراثي (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). تشير هذه النتائج إلى أن ماء H₂ قد يبطئ تقدم المرض عن طريق الحد من الإجهاد التأكسدي، ولكن لا تزال هناك حاجة لتجارب أكبر.
-
الإجهاد التأكسدي والالتهاب: يعمل ماء الهيدروجين كمعزز عام لمضادات الأكسدة. وجدت الدراسات التي أجريت على بالغين أصحاء أن شرب 1.5 لتر/يوم لمدة شهر قلل من مؤشرات الالتهاب ومعدلات موت الخلايا (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). كما أنه يحافظ على دفاعات مضادات الأكسدة أعلى أثناء التمارين الشاقة (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). وهذا يعني بشكل عام أن ماء H₂ يمكن أن يساعد الخلايا على مقاومة التلف التأكسدي. بالنسبة للمرضى، قد يترجم هذا إلى تحسينات متواضعة في الحالات التي يسببها الالتهاب (مثل متلازمة التمثيل الغذائي، التدريب عالي الكثافة، وربما الأمراض المزمنة).
-
صحة العين (الجلوكوما): لا يوجد دليل على أن ماء الهيدروجين يعالج الجلوكوما. في الواقع، تسبب الشرب السريع لأكثر من لتر واحد في ارتفاعات مفاجئة في ضغط العين لدى معظم الأشخاص (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). يجب على مرضى الجلوكوما توخي الحذر. الفوائد النظرية للهيدروجين للعيون (من دراسات على الحيوانات) لا تزال غير مثبتة. وحتى إجراء المزيد من الأبحاث، لا يمكننا التوصية بماء الهيدروجين كعلاج للجلوكوما.
ختامًا، يمتلك الماء الغني بالهيدروجين أدلة واعدة ولكنها أولية في عدة مجالات صحية. يجب أن يفهم المرضى أن معظم النتائج حتى الآن متواضعة: فهو ليس علاجًا مثبتًا لأي حالة خطيرة، بل هو علاج تكميلي محتمل. إذا تم اختيار تجربة ماء الهيدروجين، فإن استخدام 1-1.5 لتر يوميًا (موزعة على مدار اليوم) أمر شائع في الدراسات (pmc.ncbi.nlm.nih.gov) (pmc.ncbi.nlm.nih.gov). يبدو آمنًا لمعظم الناس، ولكن يجب على مرضى الجلوكوما أو الحالات المشابهة استشارة الطبيب أولاً (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov). والأهم من ذلك، يجب ألا يحل ماء الهيدروجين أبدًا محل العلاجات المثبتة. ناقش دائمًا أي علاج جديد مع مقدم الرعاية الصحية. هناك حاجة إلى المزيد من التجارب البشرية عالية الجودة لتحديد كيفية ومتى يمكن لماء الهيدروجين أن يساعد بشكل كامل.
.
