Редокс-баланс

редокс-баланс

Редокс-баланс — це стан рівноваги між процесами окиснення і відновлення в організмі. Простими словами, це баланс між речовинами, які «віддають» електрони, і тими, що їх «забирають». Ці процеси відбуваються в кожній клітині і потрібні для отримання енергії, утримання нормальної роботи білків і передачі сигналів. Коли баланс зберігається, клітини функціонують правильно і можуть захищатися від пошкоджень. Якщо баланс порушується в бік окиснення, накопичуються реактивні молекули, що можуть ушкоджувати структури клітини. Роль цього балансу важлива для здоров’я, бо він впливає на старіння, запалення та ризик багатьох захворювань. Організм має природні системи захисту — ферменти і молекули‑захисники, які підтримують рівновагу. Наш спосіб життя і харчування теж можуть зміщувати цей баланс, тому знати про нього корисно для профілактики проблем зі здоров’ям.