กรดยูริก

กรดยูริก

กรดยูริกเป็นสารเคมีที่ร่างกายสร้างขึ้นเมื่อย่อยสลายสารประกอบที่เรียกว่าพูรีน ซึ่งพบได้ในเซลล์ของเราและในอาหารบางชนิด เช่น เครื่องในสัตว์และอาหารทะเล ร่างกายส่วนใหญ่ผลิตกรดยูริกในตับแล้วขับออกทางไตและลำไส้เพื่อรักษาระดับที่สมดุล เมื่อระดับสูงขึ้นเกินไป อาจตกตะกอนเป็นผลึกในข้อต่อทำให้เกิดอาการปวดบวมที่รู้จักกันว่าโรคเกาต์ และยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไตได้ด้วย ในทางกลับกัน กรดยูริกมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระบางอย่างในเลือด แต่ประโยชน์นี้ขึ้นอยู่กับปริมาณและสภาพร่างกายโดยรวม การรู้จักกรดยูริกสำคัญเพราะมันเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพเรื้อรังหลายอย่าง เช่น โรคเกาต์ โรคไต และภาวะแทรกซ้อนทางหัวใจ การตรวจเลือดและการประเมินการทำงานของไตช่วยวัดระดับกรดยูริกได้ การจัดการรวมถึงการปรับอาหาร เช่น ลดอาหารที่มีพูรีนมาก ดื่มน้ำให้พอ และในบางกรณีต้องใช้ยาเพื่อลดการสร้างหรือเพิ่มการขับกรดยูริก การดูแลตั้งแต่เนิ่นๆ ช่วยลดอาการปวดเฉียบพลันและป้องกันความเสียหายของอวัยวะในระยะยาวได้