Редокс-баланс і глаукома: Чи завжди більше антиоксидантів краще для ваших очей?
Око особливо чутливе, оскільки воно інтенсивно споживає кисень і піддається впливу світла. Зазвичай, рідини та тканини вашого ока містять...
Вільні радикали
Глибокі дослідження та експертні посібники для підтримки здоров'я зору.
Готові перевірити свій зір?
Почніть безкоштовний тест поля зору менш ніж за 5 хвилин.
Почати тест заразвільні радикали
Вільні радикали — це молекули або частинки з незакритим електроном, через що вони дуже реактивні. Вони виникають природно під час обміну речовин, наприклад у мітохондріях, а також під впливом зовнішніх факторів: ультрафіолету, забруднення, куріння чи деяких хімічних речовин. Через свою реактивність вони легко взаємодіють з жирами, білками і ДНК, змінюючи їх структуру і функцію. В малих кількостях вільні радикали навіть корисні — вони беруть участь у сигнальних процесах і захисті від бактерій. Проблеми починаються, коли їх стає надто багато і захисні системи не встигають, тоді говорять про окислювальний стрес. Антиоксиданти в їжі і в організмі допомагають нейтралізувати вільні радикали, зменшуючи шкоду. Усвідомлення їх ролі важливе, бо це підказує, як зменшити ризик пошкоджень через зміни харчування і способу життя.