Mélyreható kutatások és szakértői útmutatók a látásegészség fenntartásához.
koffeinmentes kávé
A koffeinmentes kávé olyan kávé, amelyből a fő hatóanyagot, a koffeint részben vagy majdnem teljesen eltávolították. A koffeinmentesítési eljárások többféleképpen történhetnek: oldószeres módszerekkel, szén-dioxidos eljárással vagy a svájci víz módszerrel, amelyek mind eltérő hatással lehetnek az ízre. Fontos tudni, hogy a koffeinmentes kávé sem teljesen mentes mindig a koffeintől; általában kis mennyiség mindig marad benne. Ez a változat jó választás azoknak, akik érzékenyek a koffeinre, problémájuk van az alvással, vagy orvosi okokból kerülik a stimulánsokat. A koffein eltávolítása nem teszi a kávét egészségtelenné: továbbra is tartalmaz antioxidáns vegyületeket és aromákat. Ugyanakkor az ízélmény gyakran különbözik a hagyományos kávétól, és egyesek finom különbségeket észlelnek. A címkén érdemes ellenőrizni a koffeinmentesítés módját és a maradék koffein mennyiségét. Összefoglalva, a koffeinmentes kávé lehetőséget ad a kávé élvezetére koffein stimuláló hatása nélkül, de a választásnál figyelembe kell venni az ízt, a maradék koffeint és az egyéni egészségi igényeket.