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pro-oxydant
Un pro-oxydant est une substance ou un processus qui favorise l'apparition de réactions d'oxydation dans les cellules. Ces réactions produisent des molécules instables appelées radicaux libres, qui peuvent endommager l'ADN, les protéines et les lipides. Certaines sources de pro-oxydants sont internes, comme le métabolisme normal et la inflammation, et d'autres viennent de l'extérieur, comme la pollution, le tabac ou certains médicaments. À faibles niveaux, l'oxydation joue un rôle utile pour tuer des microbes et signaler des adaptations cellulaires. Mais un excès de pro-oxydants crée un stress oxydatif qui contribue au vieillissement et à des maladies chroniques comme les maladies cardiovasculaires ou neurodégénératives.
Le déséquilibre entre pro-oxydants et substances protectrices est ce qui cause le plus de dégâts. On peut réduire l'impact des pro-oxydants en limitant l'exposition aux pollutions, en arrêtant de fumer, et en adoptant une alimentation riche en antioxydants naturels. Les médecins évaluent parfois le stress oxydatif indirectement par des marqueurs biologiques pour comprendre certains états de santé. Comprendre ce concept aide à saisir pourquoi l'hygiène de vie et certains traitements peuvent prévenir ou ralentir des maladies. L'objectif n'est pas d'éliminer totalement l'oxydation, mais de maintenir un équilibre qui protège les tissus.