Hmy lbhr l byd lmtwst

حمية البحر الأبيض المتوسط

حمية البحر الأبيض المتوسط هي نمط غذائي مستوحى من الأطعمة التقليدية في دول حوض البحر المتوسط. تركز هذه الحمية على الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون كدهون أساسية. تتضمن أيضاً تناول الأسماك بشكل منتظم وكميات معتدلة من منتجات الألبان والدواجن، وتقليل اللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة. أحياناً يُسمح بكميات معتدلة من النبيذ الأحمر مع الطعام لدى البالغين الذين لا يمنعهم الطبيب ذلك. هذا النمط ليس مجرد قائمة أطعمة بل طريقة للطبخ والأكل تشمل مشاركة الطعام والاعتدال في الكميات. تهم هذه الحمية لأن الأبحاث تربطها بتحسين صحة القلب، خفض التهابات الجسم، والحفاظ على وزن صحي. كما يمكن أن تساهم في تقليل مخاطر السكري وبعض أنواع السرطان ودعم وظائف الدماغ والقدرة على الرؤية مع التقدم في العمر. مصادر الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأحماض الدهنية في الأسماك تساعد على حماية الأوعية الدموية والنهايات العصبية في العين. اتباعها بسيط نسبياً ويعتمد على استبدال بعض المكونات الضارة بأخرى طبيعية ومغذية. من الأفضل تطبيقها تدريجياً وبالتشاور مع مقدم رعاية صحية خاصة إذا كان هناك حالات طبية أو أدوية تتطلب مراعاة.