Witaaminbii 3

วิตามินบี 3

วิตามินบี 3 เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำและเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มวิตามินบีที่ช่วยให้ร่างกายสร้างพลังงานจากอาหารได้ โดยวิตามินชนิดนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญของสารที่เรียกว่า NAD+ และ NADP+ ซึ่งจำเป็นต่อกระบวนการเผาผลาญพลังงาน การซ่อมแซมดีเอ็นเอ และการทำงานของไมโตคอนเดรียที่ผลิตพลังงานในเซลล์ เมื่อร่างกายมีวิตามินบี 3 เพียงพอ ระบบต่างๆ จะทำงานได้ราบรื่นขึ้น เช่น การแปลงน้ำตาลและไขมันเป็นพลังงาน รวมถึงการรักษาสมดุลของผิวหนังและระบบประสาท ขาดวิตามินบี 3 อาจทำให้เกิดอาการผิดปกติทางผิวหนัง ท้องเสีย และความผิดปกติทางจิตใจในรูปแบบของโรคที่เรียกว่าเพลลากรา วิตามินบี 3 พบได้ในอาหารหลายชนิดรวมถึงเนื้อสัตว์ ปลา ถั่ว ผลิตภัณฑ์นม และธัญพืชเสริมธาตุ การรับประทานจากอาหารมักเพียงพอ แต่ในบางกรณีเช่นผู้ที่มีภาวะขาดสารหรือมีปัญหาการเผาผลาญ อาจต้องพิจารณาเสริมด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผู้ที่คิดจะรับประทานเสริมควรปรึกษาแพทย์เพราะการรับในปริมาณมากอาจมีผลข้างเคียง เช่น อาการร้อนวูบวาบหรือความเป็นพิษต่อตับในกรณีที่สูงเกินไป