aankhon kaa rkt prvaah

# एन्थोसायनिन और बिलबेरी के अर्क: रेटिनल लचीलापन और बढ़ती उम्र की माइक्रोवास्कुलचर फ्लेवोनोइड्स **एन्थोसायनिन** (जामुन में पाए जाने वाले रंगद्रव्य) को लंबे समय से आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता रहा है, और आधुनिक अध्ययनों से पता चलता है कि वे वास्तव में आंखों और संवहनी ऊतकों में केंद्रित होते हैं ([pmc.ncbi.nlm.nih.gov](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3429325/#:~:text=In%20addition%20to%20GBE%2C%20anthocyanins,22%2C19%7D%3B%20%283))। ये यौगिक शक्तिशाली **एंटीऑक्सीडेंट** और सूजन-रोधी कारक हैं: वे मुक्त कणों को हटाते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को स्थिर करते हैं, और यहां तक कि प्लेटलेट एकत्रीकरण और सूजन संबंधी मध्यस्थों को भी रोकते हैं ([pmc.ncbi.nlm.nih.gov](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3429325/#:~:text=vascular%20tissues.,27))। रेटिना में – एक उच्च चयापचय वाला अंग जो ऑक्सीडेटिव तनाव के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील है – बिलबेरी (वैक्सीनियम मायर्टिलस) से प्राप्त एन्थोसायनिन उम्र बढ़ने और बीमारी के खिलाफ रक्षा को मजबूत कर सकते हैं। ## रेटिना में एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी प्रभाव पशु अनुसंधान पुष्टि करता है कि बिलबेरी एन्थोसायनिन एंटीऑक्सीडेंट प्रणालियों को बढ़ाकर और सूजन को कम करके रेटिनल कोशिकाओं की रक्षा करते हैं। प्रकाश-प्रेरित रेटिनल क्षति के एक खरगोश मॉडल में, मौखिक बिलबेरी अर्क (एन्थोसायनिन में उच्च) ने **रेटिनल कार्य और संरचना को बनाए रखा**। उपचारित खरगोशों में नियंत्रणों की तुलना में एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम (सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज़, ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज़, कैटालेज़) और कुल एंटीऑक्सीडेंट क्षमता का उच्च स्तर दिखा, साथ ही मैलोंडायलडिहाइड (लिपिड ऑक्सीकरण का एक मार्कर) का निम्न स्तर भी दिखा ([pmc.ncbi.nlm.nih.gov](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6332335/#:~:text=sacrificed%20on%20day%207,1%CE%B2%20and%20VEGF%29.%20Results))। साथ ही, इंटरल्यूकिन-1β और वीईजीएफ जैसे प्रो-इंफ्लेमेटरी और एंजियोजेनिक संकेतों को दबा दिया गया था ([pmc.ncbi.nlm.nih.gov](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6332335/#:~:text=sacrificed%20on%20day%207,1%CE%B2%20and%20VEGF%29.%20Results))। ये परिवर्तन दर्शाते हैं कि बिलबेरी एन्थोसायनिन रेटिना में अतिरिक्त प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (ROS) को बेअसर कर सकते हैं और उस आगे की सूजन को रोक सकते हैं जो अन्यथा रेटिनल कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाएगी। रेटिनल सूजन (एंडोटॉक्सिन-प्रेरित यूवाइटिस) के एक चूहे मॉडल में, एन्थोसायनिन-समृद्ध बिलबेरी अर्क ने *फोटोरिसेप्टर स्वास्थ्य को बनाए रखा*। उपचारित चूहों में अनुपरचारित चूहों की तुलना में बेहतर इलेक्ट्रोरेटिनोग्राम (ERG) प्रतिक्रियाएं (फोटोरिसेप्टर कार्य को दर्शाती हैं) और बरकरार फोटोरिसेप्टर बाहरी खंड थे। यह सुरक्षात्मक प्रभाव सूजन संबंधी संकेतों (विशेष रूप से, बिलबेरी ने IL-6/STAT3 सक्रियण को दबा दिया) के अवरोधन और ROS-प्रेरित NF-κB सक्रियण में कमी से जुड़ा था ([pubmed.ncbi.nlm.nih.gov](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21894150/#:~:text=retina.%20Anthocyanin,Our%20findings%20indicate))। संक्षेप में, बिलबेरी एन्थोसायनिन ने सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव के आणविक कैस्केड को कम कर दिया जो अन्यथा दृष्टि को बाधित करता। रेटिनल गैन्ग्लियन कोशिकाएं (RGCs) – वे न्यूरॉन्स जिनके एक्सॉन ऑप्टिक तंत्रिका बनाते हैं – भी एन्थोसायनिन से लाभान्वित होते प्रतीत

एन्थोसायनिन और बिलबेरी के अर्क: रेटिनल लचीलापन और बढ़ती उम्र की माइक्रोवास्कुलचर

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