El Eje Intestino-Ojo: Probióticos, Metabolitos y Presión Intraocular
El Eje Intestino-Ojo y la Salud Ocular El concepto emergente de un eje intestino-ojo reconoce que los microbios intestinales y sus productos pueden af...
Ácidos grasos de cadena corta
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Comenzar prueba ahoraácidos grasos de cadena corta
Los ácidos grasos de cadena corta son moléculas pequeñas producidas principalmente por bacterias del intestino cuando fermentan la fibra de los alimentos. Los ejemplos más conocidos son el acetato, el propionato y el butirato. Estas sustancias sirven como fuente de energía para las células del colon y ayudan a mantener la salud del revestimiento intestinal. También actúan como mensajeros químicos que modulan el sistema inmunitario y reducen la inflamación. Al fortalecer la barrera intestinal, los ácidos grasos de cadena corta impiden que sustancias dañinas pasen al torrente sanguíneo. Desde la sangre pueden llegar a otros órganos y alterar procesos a distancia, por ejemplo en el cerebro, el hígado o los ojos. En el contexto ocular pueden influir en la presión intraocular y en respuestas inflamatorias que afectan la retina. Por eso la producción de estas moléculas está relacionada con la dieta, los probióticos y el equilibrio de la microbiota intestinal. Entender su papel abre la puerta a estrategias preventivas o terapéuticas basadas en la alimentación y en la modulación del microbioma. Aunque la investigación sigue avanzando, su impacto en la salud general y en la salud ocular resulta cada vez más relevante.